Салат с тунцом к Новому году и Рождеству

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Очень мелко нарезаем репчатый лук.

2. ШАГ 2

   

   Пересыпаем лук в миску и добавляем 1 чайн.л. сахара и 1 чайн.л. соли.

3. ШАГ 3

   

   Добавляем к луку 1 чайн.л. уксусной эссенции, заливаем кипятком, перемешиваем и прикрываем крышкой.

4. ШАГ 4

   

   Отварной картофель натираем на крупной терке.

5. ШАГ 5

   

   Смазываем растительным маслом внутренние бока формы и выкладываем картофель первым слоем в форму с кольцом для формирования салата.На картошку добавляем слой домашнего майонеза.

6. ШАГ 6

   

   Вилкой разминаем рыбу в тарелке и добавляем в форму следующим слоем салата.

7. ШАГ 7

   

   Нарезаем очень мелко укроп.

8. ШАГ 8

   

   Сливаем лук через сито и промываем под проточной водой.

9. ШАГ 9

   

   Добавляем к луку мелко нарезанный укроп и хорошо перемешав выкладываем тонким слоем в салат. Поверх лука добавляем слой майонеза.

10. ШАГ 10

    

    Натираем морковь на мелкой терке.

11. ШАГ 11

    

    Распределяем морковь следующим слоем в наш салат и прикрываем небольшим количеством майонеза.

12. ШАГ 12

    

    На мелкой терке натираем вареные яйца.

13. ШАГ 13

    

    На мелкой терке натираем плавленный сырок.

14. ШАГ 14

    

    Хорошо перемешиваем яйцо с сырком.

15. ШАГ 15

    

    Выкладываем последним слоем в наш салат и слегка придавливаем вилкой.

16. ШАГ 16

    

    Снимаем форму и убираем центральное кольцо.

17. ШАГ 17

    

    Тонкими колечками нарезаем киви.

18. ШАГ 18

    

    Выкладываем колечки киви поверх нашего салата.

19. ШАГ 19

    

    Украшаем веточками укропа, цветками из болгарского перца и моркови.

20. ШАГ 20

    

    Салат ставим в холодильник, чтобы он хорошо пропитался.

21. ШАГ 21

    

    Наш нарядный праздничный слоеный салат готов! Всем приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Юлия

10.09.2023

4.8

Подскажите пожалуйста, как киви в салате ощущается. Дети такой салат будут есть (которые киви любят) или он только для гурманов?

Юлия

10.09.2023

4.6

Сделала заранее салатик до НГ - вкусный и нежный, но киви кружочками резался плохо, поэтому я его потом перетерла в блендере и просто выложила пюре сверху