Мандариновий торт з кремом і маслом

Name: Мандариновий торт з кремом і маслом
Total time: 1 h
Yield: 8
Ingredients: 115 g Вершкове масло; 3 Мандарини; 80 g Вершки; 1 ml Ванільна настоянка; 200 g Цукор; 2 Яйця; 0.5 чайн.л. Порошок для випічки; 0.25 чайн.л. Харчова сода; 240 g Пшеничне борошно

Пригостимося капкейком з чарівним ароматом і смаком! Капкейк виходить чудовий! Має дуже приємну консистенцію - м'який, що тане м'якуш і ніжна скоринка. Якщо у вас мандарини з товстою шкіркою, то зніміть з них цедру (приблизно 1 ст.л.) і додайте в тісто, у мене були мандарини з дуже тонкою і м'якою шкіркою, тому я просто не змогла цього зробити.

28

1030

Нора Томпсон

Автор рецепта

Калорії

374ККал

Білок

6грам

Жир

16грам

Вуглеводи

49грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

115g

3

80g

1ml

200g

2

0.5чайн.л.

0.25чайн.л.

240g

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Інгредієнти
КРОК 2
З мандаринів вичавити сік (нам знадобиться 60 мл). Змішати сік, вершки і ваніль.
КРОК 3
Масло збити з цукром. Додайте по одному 2 яйця, кожен раз ретельно збиваючи.
КРОК 4
Невеликими порціями додайте суміш вершків і соку.
КРОК 5
Борошно просіяти з содою, розпушувачем і дрібкою солі, додати до вершкової суміші.
КРОК 6
Перемішуємо до однорідності.
КРОК 7
Викласти тісто у форму.
КРОК 8
Випікати при 180 С приблизно 40-50 хвилин.
КРОК 9
Подавайте, посипавши цукровою пудрою (моя вирішила просочити в тісто :)) або посипавши цукровою пудрою.
КРОК 10
Смачного!