크림과 버터를 곁들인 귤 케이크
마법 같은 향과 맛을 지닌 컵케이크를 맛보세요! 컵케이크가 훌륭해졌네요! 부드럽고 녹는 빵 부스러기와 섬세한 빵 껍질 등 매우 기분 좋은 질감을 가지고 있습니다. 껍질이 두꺼운 감귤이 있으면 풍미를 제거하고 (약 1 큰술) 반죽에 추가하면 껍질이 매우 얇고 부드러운 감귤이있어서 도저히 할 수 없었습니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
재료
단계 2
감귤에서 주스를 짜냅니다 (60ml 필요). 주스, 크림, 바닐라를 섞으세요.
단계 3
설탕으로 버터를 치십시오. 계란 2개를 한 번에 하나씩 추가하고 매번 잘 저어줍니다.
단계 4
크림과 주스 혼합물을 조금씩 첨가하십시오.
단계 5
베이킹 소다, 베이킹 파우더, 소금 한 꼬집으로 밀가루를 체로 쳐 크림 혼합물에 첨가합니다.
단계 6
부드러워질 때까지 저어주세요.
단계 7
반죽을 틀에 넣으세요.
단계 8
180℃에서 약 40~50분간 굽습니다.
단계 9
착빙 설탕을 얹거나 (저는 반죽에 담그기로 결정했습니다 :)) 가루 설탕을 뿌렸습니다.
단계 10
많이 드세요!
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