Яйця, фаршировані кропом і сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати фаршировані яйця з кропом і сиром? Готуйте їжу. Яйця заздалегідь відварити і остудити. Краще, якщо яйця будуть сільськими, з яскравими жовтками, тоді начинка вийде красивіше. В першу чергу беріть сир смачний і натуральний. Крім твердих підійдуть також напівтверді, м'які, плавлені. Частину сметани можна замінити майонезом. Вершкове масло заздалегідь вийміть з холодильника, щоб воно стало м'яким.

2. КРОК 2

   

   Відварені яйця очистіть, розріжте навпіл і акуратно вийміть жовтки. Білки поки відставте.

3. КРОК 3

   

   Сир натріть на дрібній тертці.

4. КРОК 4

   

   Кріп помити і ретельно обсушити. Потім дрібно порубати ножем.

5. КРОК 5

   

   Жовтки викласти в миску, додати м’яке масло, тертий сир, кріп, сметану і гірчицю. Також можна додати зубчик часнику – начинка буде пікантнішою. Приправити сіллю і перцем.

6. КРОК 6

   

   Збийте інгредієнти занурювальним блендером до однорідності. Ви також можете використовувати подрібнювач, який йде в комплекті з міксером. Або просто перемішати, розминаючи, начинку виделкою - тоді вона вийде більш фактурною.

7. КРОК 7

   

   Отриману суміш перекласти в кондитерський мішок з наконечником. У білі половинки в красивих ковпачках викласти начинку. Якщо у вас немає пакета, ви можете просто вийняти його ложкою.

8. КРОК 8

   

   Прикрасьте половинки яєць на свій смак

Коментарі до рецепту

Тереза*к

30.11.2023

4.8

Проста страва в новому форматі, швидко, смачно та вишукано! Яєчня, фарширована кропом і сиром - це чудова закуска, яка дуже ефектно виглядає і готується дуже швидко. Замінити укром можна будь-якими травами або спеціями

Анна

30.11.2023

4.5

Дуже смачна закуска з яєць, готую часто, готується швидко і легко, можна імпровізувати!!!

Ольга Волкова

30.11.2023

4.7

Я приготувала цю закуску з яйцями подяки з кропом, це бомба, коли немає часу, а інгредієнти прості. смакота!

Шура

30.11.2023

4.5

Так, ці фаршировані яйця, яйця з кропом і сиром, це класика, нічого зайвого - яєчна суміш і сир, вони мені подобаються, смак у них натуральний і сподобається всім категоріям людей!