Яйца с укропом и сыром фаршированные

Быстро, просто, из обычных продуктов, на праздник! Яйца, фаршированные с укропом и сыром — рецепт легкой закуски, которая украсит любое застолье. Ее приготовление не отнимет много времени, яйца получаются сытными, красивыми и аппетитными. Все ингредиенты доступны и недороги.
186
4106
Эбигейл ЛопесЭбигейл Лопес
Автор рецепта
Яйца с укропом и сыром фаршированные
Калории
283Ккал
Белки
15грамм
Жиры
25грамм
Углеводы
1грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 20 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как сделать яйца с укропом и сыром фаршированные? Подготовьте продукты. Яйца заранее отварите и остудите. Лучше, если яйца будут деревенские, с яркими желтками, тогда начинка получится красивее. Сыр возьмите прежде всего вкусный и натуральный. Кроме твердого подойдут также и полутвердые, и мягкие, и плавленые. Часть сметаны можно заменить майонезом. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно стало мягким.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Очистите отваренные яйца, разрежьте их пополам и аккуратно выньте желтки. Белки пока отложите.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Сыр натрите на мелкой терке.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Укроп помойте и тщательно обсушите. Затем мелко нарежьте ножом.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Сложите в миску яичные желтки, добавьте к ним мягкое сливочное масло, натертый сыр, укроп, сметану и горчицу. Можете также положить дольку чеснока — начинка получится острее. Посолите и поперчите.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Пробейте продукты погружным блендером до пастообразного состояния. Вы также можете использовать измельчитель, который идет в комплекте к миксеру. Или просто перемешать, разминая, начинку вилкой — тогда она получится более фактурной.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Переложите получившуюся массу в кондитерский мешок с насадкой. Отсадите начинку в половинки белков красивыми шапочками. Если у вас нет мешка, то можете просто выложить ее ложкой.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Украсьте половинки яиц по своему вкусу, можете воткнуть в каждую шпажку. Подавайте к столу. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Тереза*к
30.11.2023
4.8
Простое блюдо в новом формате, быстро, вкусно и нарядно! Фаршированные яйца с укропом и сыром, это отличная закуска, которая очень эффектно выглядит и готовится очень быстро. Можно укром заменить на любую зелень, или специи, замечательно получается с чесноком и(или) маленькими кусочками селедки.
Author comment no avatar
Анна
30.11.2023
4.5
Очень вкусная закусочка из яиц, часто готовлю такую, готовится быстро и просто, можно импровизировать!!!
Author comment no avatar
Ольга Волкова
30.11.2023
4.7
Я сделала такую закуску спасибо яйца с укропом это бомба, когда нет времени и продукты все простые. Вкууусно!
Author comment no avatar
Шура
30.11.2023
4.5
Да, такие фаршированные яйца яйца с укропом и сыром - сама классика, ничего лишнего - яичная масс и сыр, мне они симпатичны, их вкус натуральный и понравится всем категориям людей!

Похожие рецепты