Jajka faszerowane koperkiem i serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić jajka faszerowane koperkiem i serem? Przygotuj jedzenie. Jajka ugotuj wcześniej i ostudź. Lepiej, jeśli jajka są rustykalne, z jasnymi żółtkami, wtedy nadzienie okaże się piękniejsze. Przede wszystkim sięgnij po ser, który jest smaczny i naturalny. Oprócz twardych odpowiednie są również półtwarde, miękkie i stapiane. Część kwaśnej śmietany można zastąpić majonezem. Masło należy wcześniej wyjąć z lodówki, aby stało się miękkie.

2. KROK 2

   

   Ugotowane jajka obrać, przekroić na pół i ostrożnie usunąć żółtka. Na razie odłóż białka.

3. KROK 3

   

   Zetrzyj ser na drobnej tarce.

4. KROK 4

   

   Koperek umyć i dokładnie osuszyć. Następnie drobno posiekaj nożem.

5. KROK 5

   

   Do miski wbijamy żółtka, dodajemy miękkie masło, starty ser, koperek, śmietanę i musztardę. Można dodać także ząbek czosnku – nadzienie będzie bardziej pikantne. Doprawić solą i pieprzem.

6. KROK 6

   

   Zmiksuj składniki za pomocą blendera zanurzeniowego na gładką masę. Można także użyć rozdrabniacza dołączonego do miksera. Lub po prostu wymieszaj, ugniataj, nadziewaj widelcem - wtedy okaże się bardziej teksturowany.

7. KROK 7

   

   Powstałą mieszaninę przełóż do rękawa cukierniczego wyposażonego w końcówkę. Wyciśnij nadzienie do białych połówek w pięknych zakrętkach. Jeśli nie masz torby, możesz ją po prostu wyrzucić.

8. KROK 8

   

   Udekoruj połówki jajek według własnych upodobań

Komentarze do przepisu

Teresa*k

30.11.2023

4.8

Proste danie w nowym formacie, szybkie, smaczne i eleganckie! Jajka faszerowane koperkiem i serem to świetna przystawka, która wygląda bardzo efektownie i bardzo szybko się gotuje. Ukrom można zastąpić dowolnymi ziołami lub przyprawami

Ania

30.11.2023

4.5

Bardzo smaczna przystawka jajeczna, często ją robię, jest szybka i łatwa w przygotowaniu, można improwizować!!!

Olga Wołkowa

30.11.2023

4.7

Zrobiłam tę przystawkę, dziękuję jajka z koperkiem, to bomba, gdy nie masz czasu, a składniki są proste. Pyszny!

Szura

30.11.2023

4.5

Tak, te jajka nadziewane, jajka z koperkiem i serem, to klasyka, nic nadzwyczajnego - mieszanka jajeczna z serem, bardzo je lubię, ich smak jest naturalny i przypadnie do gustu każdej kategorii ludzi!