Paisleya Millera

Od dzieciństwa zapachy w kuchni były dla mnie prawdziwą magią. Pamiętam, jak moja babcia przygotowywała barszcz, hojnie dodając miłości do każdego składnika. Rodzina zawsze gromadziła się wokół stołu i to przy nim dzieliliśmy się nie tylko jedzeniem, ale także chwilami życia. Podróżując po świecie inspirowała mnie kuchnia różnych krajów, od pikantnych tajskich curry po delikatne włoskie makarony. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie nie jest tak trudne, jak się wydaje. Każdy może stworzyć kulinarną magię we własnej kuchni!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Galway-Mayo Institute of Technology.