Paisley Miller

Desde pequeña, los olores de la cocina han sido para mí una auténtica magia. Recuerdo cómo mi abuela preparaba borscht, añadiendo generosamente amor a cada ingrediente. La familia siempre se reunía alrededor de la mesa, y era allí donde compartíamos no sólo la comida, sino también momentos de la vida. Al viajar por el mundo, me inspiré en las cocinas de diferentes países, desde el picante curry tailandés hasta las delicadas pastas italianas. Mi objetivo es demostrar que cocinar no es tan difícil como parece. ¡Cualquiera puede crear magia culinaria en su propia cocina!

Me gradué de la facultad de Artes Culinarias en Galway-Mayo Institute of Technology.