Klasyczna szarlotka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Rozgrzej piekarnik do 160 stopni. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem.

2. KROK 2

   

   Zetrzyj skórkę.

3. KROK 3

   

   Usuń gniazda nasienne z jabłek i pokrój w plasterki.

4. KROK 4

   

   Posiekane jabłka wymieszać ze skórką, sokiem z pomarańczy i cytryny, cukrem i przyprawami.

5. KROK 5

   

   Dobrze wymieszaj.

6. KROK 6

   

   Na spód ciasta wymieszaj mąkę, cukier, sól, płatki owsiane i miękkie masło.

7. KROK 7

   

   Dobrze wymieszaj mikserem na niskich obrotach przez 5 minut.

8. KROK 8

   

   Ciasto przełożyć do formy i piec w piekarniku na średnim poziomie przez 1 godzinę. Dobrze jest zostawić jabłka na spodzie, aby ciasto znalazło się na wierzchu.

9. KROK 9

   

   Podawaj tę klasyczną szarlotkę na ciepło.

10. KROK 10

    

    Smacznego!

Komentarze do przepisu

Sarka @

19.08.2023

4.7

Spieszę wyrazić swoją wdzięczność! Zbieram takie przepisy kulinarne, bo wolę pomarańcze)) ten jest idealny do zbioru przepisów)

Ilga

19.08.2023

5

Przepis jest po prostu super. Czas gotowania 1 godzina 20 minut

NashaDasha

19.08.2023

4.9

Iłga,

Brunatnożółty

19.08.2023

4.6

Nie chcę urazić autora przepisu, ale jestem zdumiony efektem. To jakieś śmiecie: góra posiekanych jabłek (w końcu 2,5 kg to nie garść rodzynek) lekko posmarowana tak zwanym w przepisie ciastem. W każdym razie to, co widać na Twoim, autorskim zdjęciu, nie jest czymś, co nie wyszło, ale nawet w najmniejszym stopniu do tego nie przypomina. Może pomyliłeś się w gramach i kilogramach podanych składników? Generalnie dla mnie to po prostu marnotrawne tłumaczenie produktów. I jeszcze jedno: Jesteś pewna, że ​​musisz piec w temperaturze 120 stopni?

NashaDasha

19.08.2023

4.5

Isabellę trzeba piec w temperaturze 160-170 stopni, a ciasto powinno wystawać nad jabłkami, ogólnie poprawiłem przepis, popatrz, ciasto jest naprawdę smaczne, wychodzi z niego wystarczająco dużo jabłek 0,5 kg

Mediolan

19.08.2023

4.8

NashaDasha, Ilga, dziękujemy za pyszne jedzenie! Niezwykłe połączenie karmelizowanego nadzienia z chrupiącą bułką tartą. Zrobiłam nadzienie z jabłek i nektarynek. Prawdopodobnie możesz dodać trochę orzechów do bułki tartej. A ja postaram się dostosować ilość cukru.