Torta di mele classica

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Preriscaldare il forno a 160 gradi. Ungere la teglia con olio.

2. PASSO 2

   

   Grattugiare la scorza.

3. PASSO 3

   

   Rimuovere i torsoli dalle mele e tagliarle a fette.

4. PASSO 4

   

   Mescolare le mele tritate con la scorza, il succo di arancia e limone, lo zucchero e le spezie.

5. PASSO 5

   

   Mescolare bene.

6. PASSO 6

   

   Per la base della torta, mescolare farina, zucchero, sale, fiocchi d'avena e burro ammorbidito.

7. PASSO 7

   

   Mescolare bene con un mixer a bassa velocità per 5 minuti.

8. PASSO 8

   

   Trasferire l'impasto in uno stampo e cuocere in forno a livello medio per 1 ora. È bene lasciare le mele sul fondo in modo che l'impasto sia sopra.

9. PASSO 9

   

   Servite questa classica torta di mele tiepida.

10. PASSO 10

    

    Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Sarka@

19.08.2023

4.7

Ho fretta di esprimere la mia gratitudine! Colleziono queste ricette culinarie perché preferisco le arance)) questa è perfetta per una raccolta di ricette)

Ilga

19.08.2023

5

La ricetta è semplicemente super Tempo di cottura 1 ora e 20 minuti

NashaDasha

19.08.2023

4.9

Ilga,

Isabella

19.08.2023

4.6

Non voglio offendere l’autore della ricetta, ma sono perplessa dal risultato. Questa è una specie di spazzatura: una montagna di mele tritate (dopo tutto, 2,5 kg non sono una manciata di uvetta) leggermente imbrattata con quello che nella ricetta viene chiamato impasto. In ogni caso, ciò che si vede nella tua fotografia d’autore non è qualcosa che non ha funzionato, ma non gli somiglia nemmeno lontanamente. Forse hai sbagliato i grammi e i chilogrammi indicati negli ingredienti? In generale, per me è solo una dispendiosa traduzione di prodotti. E ancora una cosa: sei sicuro di dover cuocere a 120 gradi?

NashaDasha

19.08.2023

4.5

Isabella deve essere cotta a 160-170 gradi e l'impasto dovrebbe essere sopra le mele, in generale ho rivisto la ricetta, guarda, la torta è davvero gustosa, esce con abbastanza mele 0,5 kg

Milana

19.08.2023

4.8

NashaDasha, Ilga, grazie per il cibo delizioso! Un'insolita combinazione di ripieno caramellato con briciole croccanti. Ho preparato il ripieno con mele e nettarine. Probabilmente puoi aggiungere delle noci alle briciole. E proverò a regolare la quantità di zucchero.