Uova ripiene con aneto e formaggio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare le uova ripiene con aneto e formaggio? Prepara il tuo cibo. Bollire le uova in anticipo e raffreddarle. È meglio se le uova sono rustiche, con tuorli brillanti, così il ripieno risulterà più bello. Prima di tutto prendete del formaggio gustoso e naturale. Oltre al duro, sono adatti anche il semiduro, il morbido e il fuso. Parte della panna acida può essere sostituita con maionese. Togliere in anticipo il burro dal frigorifero in modo che diventi morbido.

2. PASSO 2

   

   Sgusciare le uova sode, tagliarle a metà e rimuovere con cura i tuorli. Metti da parte i bianchi per ora.

3. PASSO 3

   

   Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

4. PASSO 4

   

   Lavare l'aneto e asciugarlo accuratamente. Poi tritare finemente con un coltello.

5. PASSO 5

   

   Mettere i tuorli in una ciotola, aggiungere il burro morbido, il formaggio grattugiato, l'aneto, la panna acida e la senape. Puoi anche aggiungere uno spicchio d'aglio: il ripieno sarà più piccante. Condire con sale e pepe.

6. PASSO 6

   

   Frullare gli ingredienti con un frullatore ad immersione fino ad ottenere un composto omogeneo. Puoi anche usare il tritatutto fornito con il mixer. Oppure semplicemente mescola, impastando, il ripieno con una forchetta, quindi risulterà più strutturato.

7. PASSO 7

   

   Trasferite il composto ottenuto in una sac a poche dotata di bocchetta. Convoglia il ripieno nelle metà bianche formando bellissimi cappucci. Se non hai una borsa, puoi semplicemente tirarla fuori.

8. PASSO 8

   

   Decora le metà dell'uovo a tuo piacimento; puoi infilare uno spiedino in ciascuno. Servire in tavola. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Teresa*k

30.11.2023

4.8

Un piatto semplice in un nuovo formato, veloce, gustoso ed elegante! Le uova ripiene con aneto e formaggio sono un ottimo antipasto che sembra molto suggestivo e cuoce molto velocemente. Puoi sostituire l'ukrom con qualsiasi erba o spezia; funziona benissimo con aglio e/o piccoli pezzi di aringa.

Anna

30.11.2023

4.5

Un antipasto a base di uova molto gustoso, lo preparo spesso, è facile e veloce da preparare, potete improvvisare!!!

Olga Volkova

30.11.2023

4.7

Io ho preparato questo antipasto grazie alle uova all’aneto, è una bomba quando non hai tempo e gli ingredienti sono tutti semplici. Delizioso!

Shura

30.11.2023

4.5

Sì, queste uova ripiene, uova con aneto e formaggio, sono un classico, niente di più: un composto di uova e formaggio, mi piacciono, il loro sapore è naturale e piacerà a tutte le categorie di persone!