Рибні котлети на пару

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати рибні котлети на пару? Підготуйте інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Рибне філе перемолоти в фарш

3. КРОК 3

   

   Натерти цибулю

4. КРОК 4

   

   Картоплю натріть на тертці

5. КРОК 5

   

   Змішати рибу і овочі, посолити і поперчити

6. КРОК 6

   

   Додати яйце, перемішати всі інгредієнти і сформувати котлети.

7. КРОК 7

   

   Кошик пароварки змастіть маслом. Помістіть котлети в пароварку.

8. КРОК 8

   

   20 хвилин - цілком достатньо, щоб приготувати ці легкі рибні котлети.

9. КРОК 9

   

   Ось такі у нас вийшли котлети! Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

11.12.2023

4.7

Іноді моїй доньці потрібно дієтичне харчування. Зазвичай вона просить приготувати котлети на пару. Цього разу знайшла рецепт рибних котлет на пару. Готувала з дієтичною рибою - судаком. Філе зняти шкіру і нарізати шматочками. Двічі пропустила через м’ясорубку, щоб перемолоти дрібні кісточки. Пропустила цибулю разом з рибою. Залишилося додати домашнє яйце і натерту на середній тертці картоплю. Спецій я не додавала, тільки трохи посолила. Вологими руками сформувала котлети. Викладаємо в змащену маслом кошик мультиварки. Я налила в миску дві склянки гарячої води і додала лавровий лист для аромату. Готувала в режимі «Пароварка» 30 хвилин і залишила гаситися ще на 10 хвилин під закритою кришкою. Рибні котлети на пару вийшли такими ніжними, повітряними і смачними! Вони ситні та здорові! Дочці дуже сподобалось.

ulia-uf

11.12.2023

4.7

Смачна страва!!! Дякую від щирого серця! Натомість відео процесу.

GGP

11.12.2023

4.8

добре! Але замість картоплі я кладу брокколі і солодкий перець.

ЛуСей

11.12.2023

4.5

Дуже смачними, соковитими і апетитними вийшли рибні котлети на пару. Особливо мені сподобалася ідея автора з додаванням картоплі. Дуже дякую за рецепт!