蒸しフィッシュカツレツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間

1. ステップ 1

   

   蒸しフィッシュカツレツの作り方は？材料を準備する

2. ステップ 2

   

   魚の切り身をミンチ状にすりつぶす

3. ステップ 3

   

   玉ねぎをすりおろす

4. ステップ 4

   

   ジャガイモをすりおろす

5. ステップ 5

   

   魚と野菜を混ぜ、塩、こしょうを加える

6. ステップ 6

   

   卵を加え、すべての材料を混ぜ合わせ、パテ状に成形します。

7. ステップ 7

   

   蒸し器のバスケットに油を塗ります。カツレツを蒸し器に置きます。

8. ステップ 8

   

   この軽いフィッシュケーキを調理するには20分もあれば十分です。

9. ステップ 9

   

   頂いたカツレツです！食欲旺盛！

レシピへのコメント

ナタリア・M

11.12.2023

4.7

娘には食事による栄養が必要な場合があります。彼女はいつもカツレツを作ってもらいます。今回は蒸しフィッシュカツのレシピを見つけました。栄養魚であるパイクパーチを使って調理しました。フィレ肉から皮を取り除き、切り分けます。肉挽き器に2回通して小さな骨を粉砕しました。魚と一緒に玉ねぎも忘れてしまいました。残っているのは、自家製卵とすりおろしたジャガイモを中程度のおろし金で加えることだけです。調味料は一切加えず、塩を少しだけ加えました。濡れた手でカツレツを作りました。油を塗ったマルチクッカーバスケットに置きました。ボウルに2杯の熱湯を注ぎ、風味付けに月桂樹の葉を加えました。蒸し器モードで30分煮て、蓋を閉めたまま10分ほど蒸しました。蒸しフィッシュカツは柔らかくてふんわりしていて美味しかったです！ボリュームたっぷりでヘルシー！娘はとても気に入りました。

ウリア・ウフ

11.12.2023

4.7

美味しい料理！！！心の底から感謝します！代わりに、プロセスのビデオ。

GGP

11.12.2023

4.8

良い！ジャガイモの代わりにブロッコリーとピーマンを入れました。

ルージー

11.12.2023

4.5

蒸しフィッシュカツレツはとても美味しくてジューシーで食欲をそそりました。特にジャガイモを加えるという作者のアイデアが気に入りました。レシピありがとうございます！