ルナ・ガルシア

現地登録日: 2017-01-13
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幼い頃から、家族がキッチンににぎやかで陽気に集まっていたことを覚えています。そこでは、祖母のパイと母親のボルシチの香りが絡み合って、素晴らしい思い出の花束が生まれました。それぞれのレシピには私たちの歴史と愛情が込められていました。ストーブの後ろで過ごす時間は私にとって真の芸術となり、そこで情熱を見出しました。私はさまざまな文化からインスピレーションを得て、新しい料理の地平を探求し、そのプロセスをシンプルで誰もが利用できるように努めています。私の目標は、食を通して居心地の良い家庭を築くきっかけを作ることです。

私は学部を卒業しました料理とホスピタリティでHTMi, Hotel and Tourism Management Institute Switzerland.