ジューシーなピンクサーモンのチーズ添えオーブン焼き
おいしい、食欲をそそる、安い、夕食や休日に!ピンクサーモンをチーズと一緒にオーブンで焼くと、信じられないほどジューシーで柔らかくなります。準備は非常に簡単です。魚を型に入れ、一種のサワークリームコートで覆います。それ以外はすべてテクニックの問題です。
ステップバイステップの準備
調理時間: 40 分
ステップ 1
ジューシーなピンクサーモンをチーズと一緒にオーブンで焼く方法は?食べ物を準備してください。赤魚なら何でもいいです。私のように、枝肉、フィレ、ステーキのいずれかを丸ごと食べることができます。サワークリームの代わりにマヨネーズが合います。
ステップ 2
丸ごとの魚がある場合は、それを少しずつ切ります。皮を切り取る必要はありません。ピースを水ですすぎ、ペーパータオルでよく乾燥させます。魚の両面に塩、こしょうをする。お好みの魚のスパイスを使用することもできます。グラタン皿にピースを置きます。その上にレモン汁を振りかけます。
ステップ 3
各ピースに少量のサワークリームまたはマヨネーズを塗ります。
ステップ 4
チーズをすりおろします。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。
ステップ 5
粉チーズを魚の上にたっぷりとふりかけます。
ステップ 6
魚の種類や切り身の厚さに応じて、180℃に予熱したオーブンでカラフトサーモンを30〜40分間焼きます。しかし、それ以上ではありません - 魚が乾燥する可能性があります。オーブンの機能も考慮してください。
ステップ 7
完成した魚をおかずや野菜と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
26.10.2023
食欲をそそるジューシーなピンクサーモンをチーズと一緒にオーブンで焼きました。そして、この方法で調理することをお勧めします。ここには、特にニンジンとタマネギもあります。
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