ジューシーなピンクサーモンのチーズ添えオーブン焼き

おいしい、食欲をそそる、安い、夕食や休日に!ピンクサーモンをチーズと一緒にオーブンで焼くと、信じられないほどジューシーで柔らかくなります。準備は非常に簡単です。魚を型に入れ、一種のサワークリームコートで覆います。それ以外はすべてテクニックの問題です。
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アビゲイル・ロペスアビゲイル・ロペス
レシピの著者
ジューシーなピンクサーモンのチーズ添えオーブン焼き
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材料

サービングサービング: 4

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 40 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ジューシーなピンクサーモンをチーズと一緒にオーブンで焼く方法は?食べ物を準備してください。赤魚なら何でもいいです。私のように、枝肉、フィレ、ステーキのいずれかを丸ごと食べることができます。サワークリームの代わりにマヨネーズが合います。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    丸ごとの魚がある場合は、それを少しずつ切ります。皮を切り取る必要はありません。ピースを水ですすぎ、ペーパータオルでよく乾燥させます。魚の両面に塩、こしょうをする。お好みの魚のスパイスを使用することもできます。グラタン皿にピースを置きます。その上にレモン汁を振りかけます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    各ピースに少量のサワークリームまたはマヨネーズを塗ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    チーズをすりおろします。ハード、セミハード、モッツァレラなどのソフトなど、どんなチーズでもこの料理に適しています。主なことは、乳脂肪代替品を使用せず、美味しく、高品質で、よく溶けることです。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    粉チーズを魚の上にたっぷりとふりかけます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    魚の種類や切り身の厚さに応じて、180℃に予熱したオーブンでカラフトサーモンを30〜40分間焼きます。しかし、それ以上ではありません - 魚が乾燥する可能性があります。オーブンの機能も考慮してください。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    完成した魚をおかずや野菜と一緒にお召し上がりください。食欲旺盛!

レシピへのコメント

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スヴェティカ
26.10.2023
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食欲をそそるジューシーなピンクサーモンをチーズと一緒にオーブンで焼きました。そして、この方法で調理することをお勧めします。ここには、特にニンジンとタマネギもあります。

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