Soczysty różowy łosoś w piekarniku z serem

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Jak upiec soczystego różowego łososia w piekarniku z serem? Przygotuj jedzenie. Każda czerwona ryba będzie odpowiednia. Możesz wziąć całą tuszę, filet lub steki, takie jak moje. Zamiast śmietany odpowiedni jest majonez.

2. KROK 2

   

   Jeśli masz całą rybę, pokrój ją na porcje. Nie musisz odcinać skóry. Opłucz kawałki pod wodą, a następnie dobrze osusz papierowymi ręcznikami. Posolić i pieprzyć rybę z obu stron. Można także użyć ulubionych przypraw do ryb. Umieść kawałki w naczyniu do pieczenia. Skropić wierzch sokiem z cytryny.

3. KROK 3

   

   Każdy kawałek smarujemy niewielką ilością kwaśnej śmietany lub majonezu.

4. KROK 4

   

   Zetrzeć ser. Do tego dania nadaje się każdy ser - twardy, półtwardy, miękki, na przykład mozzarella. Najważniejsze, że jest smaczny, wysokiej jakości, nie zawiera zamienników tłuszczu mlecznego i dobrze się topi.

5. KROK 5

   

   Wierzch ryby obficie posyp startym serem.

6. KROK 6

   

   Różowego łososia pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30–40 minut, w zależności od rodzaju ryby i grubości kawałków. Ale nie dłużej - ryba może wyschnąć. Weź również pod uwagę funkcje swojego piekarnika.

7. KROK 7

   

   Gotową rybę podawaj z dowolnym dodatkiem lub warzywami. Smacznego!

Komentarze do przepisu

svetika

26.10.2023

5

Apetyczny i soczysty różowy łosoś w piekarniku z serem. I radzę ci gotować w ten sposób. Znajdują się tu między innymi marchewki i cebule.