Пиріг на сметані з молоком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Отже, приступаємо до приготування з замішування тіста.

3. КРОК 3

   

   Для цього злегка збити яйця з цукром.

4. КРОК 4

   

   Додати масло

5. КРОК 5

   

   дріжджі

6. КРОК 6

   

   сіль і сода на кінчику ножа

7. КРОК 7

   

   потім додайте в суміш молоко і перемішайте до однорідності.

8. КРОК 8

   

   Потроху додавати борошно

9. КРОК 9

   

   і замісити не дуже круте тісто.

10. КРОК 10

    

    Поставте в тепле місце приблизно на годину.

11. КРОК 11

    

    Після закінчення цього часу вийміть тісто, що піднялося. Розкачуємо коло діаметром трохи більше форми для запікання, виходять своєрідні бортики. Викласти тісто на форму.

12. КРОК 12

    

    Тепер змішайте інгредієнти для начинки

13. КРОК 13

    

    Яйця збити з цукром

14. КРОК 14

    

    додати сметану і знову збити

15. КРОК 15

    

    і виливаємо зверху тісто, боки можна загнути всередину.

16. КРОК 16

    

    Випікаємо наш пиріг 35-40 хвилин при температурі 190-200 градусів!

17. КРОК 17

    

    Насолоджуйтесь смачною їжею!

18. КРОК 18

    

    Смачного

Коментарі до рецепту

Кейт

18.10.2023

4.6

Приготую днів за п'ять)) і викладу покрокові фото.

Валерія

18.10.2023

4.6

Катя, дякую! Ви також можете спробувати цю версію цього чудового рецепту.

Кейт

18.10.2023

5

Нарешті зробила, вийшло чудово, фото додаю)) час випічки 30 хвилин, чекання годину і ще 15 хвилин місити тісто))) дякую за рецепт!

Малинші

18.10.2023

4.8

Який цікавий пиріг! Останнім часом я теж почала думати про здорове харчування і фігуру - від великої кількості солодкого користі немає, а я такий ласун.. Дякую за рецепт, щоб поповнити мою колекцію корисних пирогів! Такі пиріжки з сиром я тільки робила, а тепер ще й на сметані навчуся! Уявляю, як це буде ніжно і смачно. І готується зовсім недовго)) Це просто чудо!

olgay198108

18.10.2023

4.8

Привіт. Дякую за гарний і цікавий рецепт пирога, але в мене питання - рецепт вимагає коригування, є невеликі неточності. Ви сказали робити все строго за рецептом - в рецепті молоко йде в тісто, а в вашому описі в рецепт пішла сметана. Тоді що в начинці?..Я трохи розгублена...Але рецепт дуже хороший)

Валерія

18.10.2023

4.7

Ангел, дякую, що помітили неточності)) адміни вже виправили. А пиріг дуже смачний))

Солнишко

18.10.2023

5

Розділіть тісто на дві рівні частини. Про першу частину ви написали, що розкачуємо на розмір трохи більше форми, щоб були бортики, а з другою не написали, що робити.