Pastel de crema agria con leche

Name: Pastel de crema agria con leche
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 200 ml Leche; 1 cucharada Aceite vegetal; 1 cucharilla Sal; 5 g Bicarbonato; 1 cucharada Azúcar; 1 cucharilla Levadura seca; 300 g Harina de trigo; 1 Huevos; 6 cucharada Azúcar; 4 Huevos; 500 g CCrea agria

¡El relleno cremoso de esta tarta te volverá loco! Si tienes poca experiencia en repostería, pero quieres conseguir el pastel de crema agria adecuado, es recomendable seguir la receta estrictamente según las instrucciones. El resultado al menos no será malo, puedo dar fe de ello. Cuando se trata no sólo de alimentos sabrosos, sino también saludables, que, por ejemplo, se pueden dar a los niños sin miedo, toda madre piensa: ¿qué receta utilizar para estos fines? En mi libro de cocina personal hay varios platos que cumplen con todos los requisitos indicados y ahora compartiré con ustedes uno de ellos, a saber, la receta del pastel de crema agria.

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Audrey Lewis

Autora de la receta

Calorías

422Kcal

Proteína

13gramo

Gorda

20gramo

Carbohidratos

46gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

200ml

1cucharada

1cucharilla

5g

1cucharada

1cucharilla

300g

1

6cucharada

4

500g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 45 minutos

PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Entonces, comencemos a cocinar amasando la masa.
PASO 3
Para ello, bata ligeramente los huevos con el azúcar.
PASO 4
Agregar el aceite
PASO 5
levadura
PASO 6
sal y refresco en la punta de un cuchillo
PASO 7
luego agregue leche a la mezcla y revuelva hasta que quede suave.
PASO 8
Agrega la harina poco a poco
PASO 9
y amasar una masa no muy dura.
PASO 10
Colóquelo en un lugar cálido durante aproximadamente una hora.
PASO 11
Pasado este tiempo, sacamos la masa cocida. Extendemos el círculo con un diámetro un poco mayor que la fuente para hornear, obtenemos una especie de lados. Coloca la masa en el molde.
PASO 12
Ahora mezcla los ingredientes para el relleno.
PASO 13
Batir los huevos con el azúcar.
PASO 14
agregue la crema agria y vuelva a batir
PASO 15
y vierte la masa encima, puedes doblar los lados hacia adentro.
PASO 16
¡Horneamos nuestro pastel durante 35-40 minutos a una temperatura de 190-200 grados!
PASO 17
¡Disfruta de una comida deliciosa!
PASO 18
Buen provecho

Comentarios sobre la receta.

kate

18.10.2023

4.6

Lo cocinaré en unos cinco días)) y publicaré fotos paso a paso.

valeria

18.10.2023

4.6

Katya, gracias! También puedes probar esta versión de esta maravillosa receta.

kate

18.10.2023

5

Finalmente lo hice, quedó genial, adjunto fotos)) el tiempo de horneado fue de 30 minutos, esperando una hora y amasando la masa otros 15 minutos))) ¡gracias por la receta!

Malinshi

18.10.2023

4.8

¡Qué pastel tan interesante! Últimamente, también he empezado a pensar en comida saludable y en mi figura: muchos dulces no aportan ningún beneficio y soy muy golosa... ¡Gracias por la receta para agregar a mi colección de pasteles saludables! Antes solo había hecho pasteles de requesón como este, ¡pero ahora también aprenderé a hacer crema agria! Me imagino lo tierno y sabroso que quedará. Y no lleva mucho tiempo cocinarlo)) ¡Es simplemente un milagro!

olgay198108

18.10.2023

4.8

Hola. Gracias por la buena e interesante receta del pastel, pero tengo una pregunta: la receta requiere ajustes, hay pequeñas imprecisiones. Dijiste que hicieras todo estrictamente de acuerdo con la receta: en la receta, la leche va en la masa, pero en tu descripción la crema agria entró en la receta. Entonces ¿qué hay en el relleno?...Estoy un poco confundida...Pero la receta es muy buena)

valeria

18.10.2023

4.7

Ángel, gracias por notar las imprecisiones)) los administradores ya lo corrigieron. Y el pastel está muy sabroso))

Solnishco

18.10.2023

5

Dividir la masa en dos partes iguales. Escribiste sobre la primera parte que la extendimos a un tamaño un poco más grande que la forma para que queden lados, pero no escribiste qué hacer con la segunda parte.