Ciasto ze śmietaną z mlekiem

Name: Ciasto ze śmietaną z mlekiem
Total time: 1 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 200 ml Mleko; 1 łyżka Olej roślinny; 1 łyżeczka Sól; 5 гр Proszek do pieczenia; 1 łyżka Cukier; 1 łyżeczka Suche drożdże; 300 гр Mąka pszenna; 1 Jajka; 6 łyżka Cukier; 4 Jajka; 500 гр Kwaśna śmietana

Kremowe nadzienie tego ciasta sprawi, że oszalejesz! Jeśli nie masz doświadczenia w pieczeniu, ale chcesz uzyskać odpowiednie ciasto z kwaśną śmietaną, zaleca się ścisłe przestrzeganie przepisu zgodnie z instrukcją. Wynik będzie co najmniej niezły, mogę to ręczyć. Jeśli chodzi o nie tylko smaczną, ale i zdrową żywność, którą można bez obaw podawać np. dzieciom, każda mama zastanawia się: jaki przepis zastosować do tych celów? W mojej osobistej książce kucharskiej znajduje się kilka dań, które spełniają wszystkie postawione wymagania, a teraz podzielę się z Wami jednym z takich dań, a mianowicie przepisem na ciasto z kwaśną śmietaną.

275

17083

Audrey Lewis

Autor przepisu

Kalorie

422kcal

Białko

13g

Tłuszcz

20g

Węglowodany

46g

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 8

200ml

1łyżka

1łyżeczka

5гр

1łyżka

1łyżeczka

300гр

1

6łyżka

4

500гр

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 1 godziny 45 minuty

KROK 1
Składniki
KROK 2
Zacznijmy więc gotować od zagniatania ciasta.
KROK 3
Aby to zrobić, lekko ubij jajka cukrem.
KROK 4
Dodaj oleju
KROK 5
drożdże
KROK 6
sól i soda na czubku noża
KROK 7
następnie do masy dodać mleko i wymieszać na gładką masę.
KROK 8
Stopniowo dodawaj mąkę
KROK 9
i zagnieść niezbyt sztywne ciasto.
KROK 10
Odstawiamy w ciepłe miejsce na około godzinę.
KROK 11
Po tym czasie wyjąć wyrośnięte ciasto. Rozwałkowujemy okrąg o nieco większej średnicy niż naczynie do pieczenia, otrzymujemy jakieś boki. Połóż ciasto na formie.
KROK 12
Teraz wymieszaj składniki nadzienia
KROK 13
Jajka ubić z cukrem
KROK 14
dodać śmietanę i ponownie ubić
KROK 15
i wylej ciasto na wierzch, możesz zagiąć boki do wewnątrz.
KROK 16
Nasze ciasto pieczemy 35-40 minut w temperaturze 190-200 stopni!
KROK 17
Ciesz się pysznym jedzeniem!
KROK 18
Smacznego

Komentarze do przepisu

Kate

18.10.2023

4.6

Mam zamiar ugotować za około pięć dni)) i opublikować zdjęcia krok po kroku.

Waleria

18.10.2023

4.6

Katia, dziękuję! Możesz także wypróbować tę wersję tego wspaniałego przepisu.

Kate

18.10.2023

5

Wreszcie się udało, wyszło wspaniale, zdjęcia w załączeniu)) czas pieczenia wyniósł 30 minut, czekanie godzinę i wyrabianie ciasta przez kolejne 15 minut))) dzięki za przepis!

Malinshi

18.10.2023

4.8

Cóż za ciekawe ciasto! Ostatnio zaczęłam też myśleć o zdrowym jedzeniu i sylwetce – z dużej ilości słodyczy nic nie wyjdzie, a mam ogromną ochotę na słodycze. Dziękuję za przepis, który wzbogaci moją kolekcję zdrowych ciast! Do tej pory robiłam tylko takie placki z twarogiem, ale teraz nauczę się też robić kwaśną śmietanę! Już sobie wyobrażam jakie to będzie delikatne i smaczne. A gotowanie nie zajmuje dużo czasu)) To po prostu cud!

Olgay198108

18.10.2023

4.8

Cześć. Dziękuję za dobry i ciekawy przepis na ciasto, mam jednak pytanie - przepis wymaga poprawek, są małe nieścisłości. Mówiłaś, żeby wszystko robić ściśle według przepisu - w przepisie mleko wchodzi do ciasta, ale w Twoim opisie do przepisu trafia śmietana. W takim razie co jest w nadzieniu?..Jestem trochę zdezorientowana...Ale przepis jest bardzo dobry)

Waleria

18.10.2023

4.7

Anioł, dziękuję za zauważenie nieścisłości)) administratorzy już to poprawili. A ciasto jest bardzo smaczne))

Solnishco

18.10.2023

5

Ciasto podzielić na dwie równe części. Napisałeś o pierwszej części, że ją rozwałkujemy na rozmiar nieco większy od kształtu, żeby zostały boki, ale nie napisałeś, co zrobić z drugą częścią.