Солянка з ковбасою в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте інгредієнти для приготування солянки. Буду готувати в мультиварці Panasonic

2. КРОК 2

   

   Очищену цибулю наріжте кубиками.

3. КРОК 3

   

   Моркву помити, почистити і натерти на крупній тертці.

4. КРОК 4

   

   Також натерти огірки. Якщо їх шкіра груба, спочатку зніміть її.

5. КРОК 5

   

   Сосиски наріжте соломкою.

6. КРОК 6

   

   Сосиски наріжте соломкою.

7. КРОК 7

   

   Картоплю помити, почистити і нарізати кубиками.

8. КРОК 8

   

   Включаємо відповідний для смаження режим мультиповар, у мене - Випічка 20 хвилин. Додати масло і трохи розігріти. додати цибулю і моркву. Смажте їх 5-7 хвилин під кришкою.

9. КРОК 9

   

   Додати огірки і перемішати. Смажити ще 5 хвилин.

10. КРОК 10

    

    Додайте томатну пасту, перемішайте, смажте під кришкою до кінця програми.

11. КРОК 11

    

    Додайте до овочів нарізану ковбасу і картоплю. Закип'ятити воду в чайнику. Залити в мультиварку окропом до максимального рівня. Посолити, поперчити, перемішати.

12. КРОК 12

    

    Готуйте солянку в режимі «Таскування» 2 години.

Коментарі до рецепту

Мілада

12.08.2023

4.7

У холодну пору року такий суп буде якраз до речі, дякую. У солянку добре додати лимон.