느린 밥솥에 소시지를 넣은 Solyanka

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 30 분

1. 단계 1

   

   솔얀카 만들기 재료를 준비합니다. Panasonic 멀티 쿠커에서 요리하겠습니다. 결과 수프의 양은 약 3 리터입니다. 소시지는 무엇이든 될 수 있습니다. 저는 탄산과 훈제를했습니다.

2. 단계 2

   

   껍질을 벗긴 양파를 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   당근을 씻고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

4. 단계 4

   

   또한 오이를 갈아주세요. 피부가 거칠다면 먼저 제거하세요.

5. 단계 5

   

   소시지를 조각으로 자릅니다.

6. 단계 6

   

   소시지를 조각으로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   감자를 씻고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   튀김에 적합한 멀티 쿠커 모드를 켜세요. 20분간 굽습니다. 기름을 넣고 살짝 데워주세요. 양파와 당근을 추가합니다. 뚜껑 아래에서 5-7분 동안 볶습니다.

9. 단계 9

   

   오이를 넣고 저어주세요. 5분 더 볶습니다.

10. 단계 10

    

    프로그램이 끝날 때까지 토마토 페이스트를 추가하고 저어주고 뚜껑을 덮고 볶습니다.

11. 단계 11

    

    야채에 다진 소시지와 감자를 추가합니다. 주전자에 물을 끓입니다. 끓는 물을 슬로우 쿠커에 최대 수준까지 붓습니다. 소금과 후추를 넣고 저어줍니다.

12. 단계 12

    

    스튜 모드를 사용하여 2시간 동안 호지포지를 요리하세요.

레시피에 대한 의견

밀라다

12.08.2023

4.7

추운 계절에는 이 수프가 딱 맞을 것 같아요. 감사합니다. 호지포지에 레몬을 넣어도 좋아요.