느린 밥솥에 토마토를 곁들인 가지 조림
멋진 야채 전채. 어떤 테이블이라도 장식해 줄 거예요. 느린 밥솥에 토마토를 곁들인 가지 조림은 정말 훌륭합니다! 따뜻하게 또는 차갑게 제공할 수 있습니다. 이 요리는 여름 메뉴를 완벽하게 다양화할 것입니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 20 분
단계 1
필요한 제품. 이 요리에는 냉동실에 남은 치즈를 사용할 수 있습니다.
단계 2
양파를 반 고리로 자릅니다.
단계 3
가지는 0.7cm 두께로 썰어주세요.
단계 4
얇고 둥근 토마토.
단계 5
다용도 그릇에 기름을 붓고 양파 일부를 바닥에 놓습니다. 그런 다음 가지 (소금, 백리향 뿌리기), 토마토 (다진 마늘 뿌리기), 치즈를 층으로 배치합니다. 이 레시피 끝에 있는 기사를 읽으면 어떤 오일을 선택하는 것이 더 좋은지 알 수 있습니다.
단계 6
3겹을 만들고 치즈로 마무리합니다. 뚜껑을 닫고 멀티 쿠커를 베이킹 모드로 켭니다(1시간). 모든 멀티 쿠커는 다르게 작동하므로 시간과 모드가 다를 수 있습니다. 이 레시피 끝에 있는 기사에서 멀티쿠커의 작동 방식에 대해 자세히 알아보세요.
단계 7
신호 후 뚜껑을 열고 Multicook 모드를 100도에서 20분간 켜서 남은 액체를 증발시킵니다. 가지를 서빙 접시에 옮기고 조심스럽게 숨겨 식혀주세요. 그렇지 않으면 뜨거울 때 가지가 모든 것을 즉시 먹어치울 것입니다!
단계 8
서빙할 때 허브로 장식하세요. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
22.11.2023
점심은 샐러드 대신 슬로우쿠커에 토마토를 넣은 가지 조림을 만들었어요. 우리는 차갑게 먹었는데 아주 맛있었어요! 다용도 그릇에 양파, 가지, 토마토, 치즈를 층층이 쌓아 두 번 반복했습니다. 육즙이 많고 요리하는 동안 눈에 띄는 향기가 정말 식욕을 돋 웠습니다. 가지와 잘 어울리는 토마토의 신맛과 매콤한 마늘 향이 마음에 들었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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