Solanka z kiełbasą w powolnej kuchence

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 2 godziny 30 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj składniki do przygotowania solanki. Gotuję w multicookerze Panasonic

2. KROK 2

   

   Obraną cebulę pokroić w kostkę.

3. KROK 3

   

   Marchewkę umyj, obierz i zetrzyj na grubej tarce.

4. KROK 4

   

   Zetrzyj także ogórki. Jeśli ich skóra jest szorstka, usuń ją najpierw.

5. KROK 5

   

   Kiełbaski pokroić w paski.

6. KROK 6

   

   Kiełbaski pokroić w paski.

7. KROK 7

   

   Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w kostkę.

8. KROK 8

   

   Włącz tryb multicooker odpowiedni do smażenia, mam taki - Pieczenie przez 20 minut. Dodaj olej i lekko go rozgrzej. dodać cebulę i marchewkę. Smaż je przez 5-7 minut pod pokrywką.

9. KROK 9

   

   Dodać ogórki i wymieszać. Smaż przez kolejne 5 minut.

10. KROK 10

    

    Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać, smażyć pod przykryciem do końca programu.

11. KROK 11

    

    Do warzyw dodajemy posiekaną kiełbasę i ziemniaki. Zagotuj wodę w czajniku. Wlać wrzącą wodę do wolnowaru do maksymalnego poziomu. Dodać sól i pieprz, wymieszać.

12. KROK 12

    

    Gotuj mieszankę w trybie gulaszu przez 2 godziny.

Komentarze do przepisu

Milada

12.08.2023

4.7

W zimnych porach roku ta zupa będzie w sam raz, dziękuję. Do mieszanki dobrze jest dodać cytrynę.