Закусочні томатні оладки Пенечки

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Яйця розбити в миску, додати сіль, цукор, збити. Вливаємо томатний сік, додаємо борошно і збиваємо до розчинення грудок. Потім вливаємо тепле молоко, додаємо рослинне масло і добре перемішуємо. Смажте оладки з двох сторін.

2. КРОК 2

   

   Розтерти виделкою печінку тріски з олією (я злила половину), додати дрібно натертий сир і яйця, перемішати. Поставте начинку в холодильник на 30 хвилин. Обріжте краю млинців, щоб вийшли квадратики. Викласти на блюдо і розподілити по поверхні начинку.

3. КРОК 3

   

   Згорнути в рулетики. Наріжте рулети на шматочки товщиною 3 см. Викласти на листя салату і подавати! Смачного!

Коментарі до рецепту

Тетяна

20.11.2023

4.8

Ого!!!Млинці на томатному соку... Мабуть неймовірно смачно!!!

Валентина

20.11.2023

4.5

Мене дуже зацікавив ваш оригінальний рецепт! А поки «Масляна» вирішила скористатися і порадувати рідних. Результат порадував