스낵 토마토 팬케이크 Penechki
이 간식은 어떤 경우에도 적합합니다. 간단하고 맛있어요! 마스네니차가 곧 출시됩니다! 이번 명절에도 저는 이 팬케이크를 굽습니다. 손님에게 그런 간식을 제공하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
계란을 그릇에 넣고 소금, 설탕을 넣고 치십시오. 토마토 주스를 붓고 밀가루를 넣고 덩어리가 녹을 때까지 치십시오. 그런 다음 따뜻한 우유를 붓고 식물성 기름을 넣고 잘 섞습니다. 팬케이크를 양쪽에서 볶습니다.
단계 2
대구 간을 포크로 기름(저는 절반만 빼냈습니다)과 함께 으깨고, 잘게 간 치즈와 달걀을 넣고 섞습니다. 충전물을 냉장고에 30분 동안 넣어두세요. 팬케이크의 가장자리를 다듬어 사각형을 만듭니다. 접시에 놓고 충전재를 표면에 펴 바릅니다.
단계 3
롤로 굴립니다. 롤을 3cm 두께의 조각으로 자릅니다. 양상추 잎 위에 올려서 드세요! 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
20.11.2023
와!!!토마토주스가 들어간 팬케이크... 정말 맛있겠네요!!!
20.11.2023
나는 당신의 원래 요리법에 매우 흥미를 느낍니다! 그리고 "Maslenitsa"를 진행하는 동안 나는 이를 활용하여 가족을 기쁘게 하기로 결정했습니다. 결과는 만족스러웠습니다. 속을 채우면 반죽에 토마토 주스가 들어 있다는 사실조차 짐작할 수 없습니다. 그 과정에서만 팬케이크를 뒤집는 것이 어려웠습니다. 그들은 모두 중앙에 머물려고 노력했습니다. 그러나 일반적인 조리법에 따르면 그러한 사건은 발생하지 않습니다. 무엇이 이에 영향을 미칠 수 있습니까?
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