우유 케피어와 생수를 섞은 팬케이크 믹스

Name: 우유 케피어와 생수를 섞은 팬케이크 믹스
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 200 그램 밀가루; 1 계란; 200 ml 우유; 100 ml 케피어; 100 ml 광천수; 3 큰 스푼 설탕; 0.5 티스푼 소금; 0.25 티스푼 베이킹소다; 1 큰 스푼 식물성 기름; 20 그램 버터

부드럽고, 쫄깃하고, 기분 좋은 신맛! 케피어 팬케이크는 독특한 맛으로 많은 팬을 보유하고 있습니다. 이 팬케이크는 특별히 얇지는 않지만 쉽게 속을 채워서 사워 크림, 연유와 함께 제공할 수 있습니다... 그들은 보편적인 것 같습니다. 단 것을 좋아하는 사람도 있고 그들처럼 신맛을 좋아하는 사람도 있습니다. 가족의 취향이 다르기 때문에 이것이 바로 우리가 그들을 사랑하는 이유입니다. 또한 우유를 곁들인 모든 팬케이크와 마찬가지로 빠르게 요리되므로 누구에게나 적합합니다!

33

3840

에밀리 곤잘레스

레시피 작성자

칼로리

257Kcal

단백질

6gram

지방

9gram

탄수화물

34gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 6

200그램

1

200ml

100ml

100ml

3큰 스푼

0.5티스푼

0.25티스푼

1큰 스푼

20그램

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 10 분

단계 1
제품을 준비하십시오. 모든 것이 실온에 있어야합니다.
단계 2
계란에 설탕과 소금을 넣고 섞는다.
단계 3
따뜻한 우유의 절반을 붓고 믹서로 치십시오.
단계 4
체로 쳐진 밀가루를 모두 넣고 섞은 다음 덩어리가 생기지 않도록 나머지 우유를 점차적으로 첨가하십시오.
단계 5
우리는 따뜻한 케피어에 소다를 넣고/냉각시킨 다음/점차적으로 밀가루에 부어서 잘 저어줍니다.
단계 6
약간의 미네랄 워터를 추가하여 반죽을 원하는 농도로 만듭니다. 마지막으로 녹인 살짝 식힌 버터를 부어주세요. 반죽을 10분간 휴지시켜주세요.
단계 7
평소처럼 튀기고 매번 팬에 얇게 기름을 바르면 팬케이크에 비쳐진 패턴이 생깁니다. 당신의 마음이 원하는 무엇이든 봉사하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

은

21.12.2023

4.7

아, 팬케이크, 팬케이크! 벌써 Maslenitsa 주간의 마지막 날이고, 우리는 이미 Maslenitsa를 태웠고 벌써 "6시 이후에는 먹지 않는다"고 하지만 우리는 여전히 먹고 있습니다. 팬케이크는 훌륭해졌습니다! 그리고 손자들의 기쁨을 위해 이것은 재미있습니다

파란 눈

21.12.2023

4.5

안녕하세요 타티아나! 당신과 온 가족이 즐거운 휴가를 보내세요! 당신은 정말 대단한 장인이군요. 당신은 팬케이크를 이렇게 우스꽝스러운 모양으로 요리하기도 하고, 매우 멋지고 재미있습니다! 나는 어떻게 든 평소처럼 둥글고 둥근 태양을하고 있습니다. 아이디어와 사진 감사합니다!