Закусочні рулетики з лавашу

Коли у вас мало часу, приготуйте цю просту закуску! Ваші гості це оцінять! Хочеться поділитися з молодими дружинами, як можна працювати з однією куркою, щоб нагодувати сім'ю з чотирьох чоловік не відразу, а набагато більше. Я вже знаю, що буду готувати завтра, тому сьогодні пізно ввечері дістаю заморожену курку з холодильника і ставлю на балкон (щоб розморозилася за ніч). Отже, вранці я добре промиваю курку і нарізаю її на потрібні мені шматочки. Стегенця знадобляться для закуски з лавашем на другий сніданок, а з грудки приготую на вечерю курку, мариновану з часником і лимоном, інші частини загортаю в пакет і знову прибираю в холодильник ( завтра зроблю з них суп чи якийсь салат).