Курячі ніжки - 74 покрокових рецептів приготування

Курячі ніжки - це універсальний продукт, для якого немає абсолютно ніяких обмежень в приготуванні. Домашні рецепти курячих ніжок настільки полюбилися вітчизняним гурманам, що неможливо уявити святковий стіл або пікнік без цієї ситної страви.

Курячі ніжки

Їх готують на щоденний обід, як перекус у далеку дорогу чи на роботу. Як приготувати м'ясо з хрусткою скоринкою і апетитним запахом знає практично кожна господиня, адже це просто і легко. Процес приготування займає мінімум часу, а ціна на курку дійсно доступна кожному. Страви з курячих ніжок заслуговують на увагу, вони виходять соковитими, ніжними і завжди ароматними завдяки спеціям і травам. Їх можна варити, смажити, запікати в духовці або грилі, коптити і маринувати в кисло-солодкому соусі. Вони чудово поєднуються з грибами, картоплею, цибулею, морквою, а в якості заправки можна додати майонез, сметану, кетчуп, соєвий соус. Досвідчені кухарі можуть фарширувати ніжки або приготувати з них смачні запіканки на овочевій подсцілці. Якщо у вас немає часу на ласощі, просто обсмажте їх на сковороді і подавайте з кашею або картопляним пюре, а можна запекти в духовці в рукаві.