Куриные окорочка - 74 кулинарные рецепты

Куриные окорочка – универсальный продукт, для которого не существует совершенно никаких ограничений в кулинарии. Домашние рецепты из куриных окорочков настолько полюбились отечественным гурманам, что невозможно себе представить праздничный стол или пикник без этого сытного кушанья.

Куриные окорочка

Их готовят для повседневного обеда, в качестве закуски в длительную дорогу или на работу.Как приготовить мясо с хрустящей корочкой и аппетитным запахом, знает практически каждая хозяйка, ведь это просто и легко. Процесс готовки занимает минимальное количество времени, а цена курицы, действительно, доступна каждому.Блюда из окорочков заслуживают внимания, они сочные, нежные, всегда ароматные благодаря специям и травкам. Их можно варить, жарить, запекать в духовке или на гриле, коптить и мариновать в кисло-сладком соусе. Великолепно гармонируют с грибами, картофелем, луком, морковью, а в качестве заправки можно добавлять майонез, сметану, кетчуп, соевый соус. Опытные кулинары могут фаршировать ножки или делать из них вкуснейшие запеканки на овощной подушке. Если на изыски нет времени, просто пожарьте их на сковородке и подайте с кашей или пюре, можно запечь в духовке в рукаве.