Окорочка в рукаве в духовке с картошкой

Очень аппетитный и сытный ужин для большой дружной семьи! Окорочка в рукаве выходят невероятно мягкими и ароматными. Такое блюдо можно предложить даже на праздничный ужин! По желанию разнообразьте картофель и окорочка молодым цукини, баклажаном или капустой!
168
89865
Харпер ДэвисХарпер Дэвис
Автор рецепта
Окорочка в рукаве в духовке с картошкой
Калории
382Ккал
Белки
28грамм
Жиры
15грамм
Углеводы
34грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 15 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Необходимые ингредиенты

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Окорочка разрезаем на порционные кусочки

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Солим, перчим, добавляем горчицу и немного растительного масла, пропускаем чеснок через пресс

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Хорошо натираем этой смесью кусочки курицы

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Лук крупно нарезаем

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Картошку нарезаем порционными кусочками

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Завязываем один край рукава

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Закладываем картошку и лук, солим и добавляем сметану

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Хорошо перемешиваем содержимое прямо в рукаве

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Раскрываем рукав и сверху на картошку выкладываем окорочка

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Теперь завязываем рукав с другой стороны, стараясь выпустить весь воздух

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Перекладываем рукав на противень

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Прокалываем иголочкой в нескольких местах, чтобы выходил пар

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут. Время и температура указы приблизительно, ориентируйтесь на особенности работы вашей духовки. Подробнее о духовках читайте в статье в конце этого рецепта.

  15. ШАГ 15

    ШАГ 15

    Затем достаем рукав из духовки и разрезаем, ставим в духовку еще на 15 минут, чтобы окорочка зарумянились

  16. ШАГ 16

    ШАГ 16

    Вот и все - наш вкусный ужин готов! Скорее зовите всю семью!

  17. ШАГ 17

    ШАГ 17

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment avatar
asa
06.11.2023
5
Хорошее блюдо, мне понравилось. Я запекаю в духовке курицу с картошкой вот по такому рецепту.
Author comment avatar
Елена Панькина
06.11.2023
4.7
Если у вас есть картофель и курица, рекомендую приготовить окорочка в рукаве в духовке с картошкой! Очень аппетитное,сытное и вкусное блюдо! Я использовала куриные голени,крылья,бедра. Готовится просто,а получается очень вкусно! И мясо и гарнир готовятся вместе, экономя ваше время! Аппетитная картошечка и нежнейшее мясо с хрустящей корочкой отлично подойдут для вкусного ужина! Спасибо Анастасии за вдохновение и рецепт!
Photo of the finished dish Елена Панькина 0
Photo of the finished dish Елена Панькина 1
Photo of the finished dish Елена Панькина 2
Author comment avatar
ELENa1961
06.11.2023
4.5
Рецепт окорочков в рукаве в духовке с картошкой хоть и прост, результатом останется довольна как хозяйка, так и те, для кого она старалась. Горчицы и чеснока добавила больше, чем указано в раскладке и вместо растительного использовала сливочное масло. Благодарю nasstin за рецепт вкусного блюда к обеду.
Photo of the finished dish ELENa1961 0
Author comment avatar
olgay198108
06.11.2023
4.7
У меня часто это блюдо бывает "дежурным"))) Быстро, вкусно, сытно)) Когда с работы прибежала, а семейство "голодными глазами" сказали все без слов))) Сама обожаю картошечку "из рукава", она такая мягкая и рассыпчатая) Окорочка в рукаве с картошкой в духовке просто бомба))
Author comment avatar
Ира
06.11.2023
4.7
Отличный рецепт, сытный и вкусный! Какое же всё-таки чудо этот незаменимый рукав для запекания! Кто его придумал низкий поклон! Очень удобная вещь - блюда получаются сочными, нежными, вкусными, без особых хлопот! Посуда остаётся чистая, что немаловажно для занятых хозяек и не очень тоже, ведь так хочется побольше иметь свободного времени и для себя любимой тоже. Спасибо большое за рецепт окорочков в рукава с картошкой в духовке!
Author comment avatar
Татьяна
06.11.2023
4.6
Я начинаю осваивать блюда ,когда и мясо и гарнир готовятся вместе, и мне этот рецепт окорочков в духовке в рукаве с картошкой очень нравится. спасибо спасибо спасибо!!
Author comment avatar
Nadin_Ka
06.11.2023
4.8
Универсальный скорый рецепт. Палочка-выручалочка, когда не хочется стоять у плиты. Я часто делаю окорочка в рукаве в духовке, только без картошки (из соображений диеты).

Похожие рецепты