Pierna en manga al horno con patatas.

¡Una cena muy apetitosa y satisfactoria para una familia numerosa y feliz! Las piernas en la manga quedan increíblemente suaves y sabrosas. ¡Este plato se puede ofrecer incluso para una cena navideña! Si lo desea, diversifique las patatas y las piernas con calabacines tiernos, berenjenas o repollo.
168
89865
Harper DavisHarper Davis
Autora de la receta
Pierna en manga al horno con patatas.
Calorías
382Kcal
Proteína
28gramo
Gorda
15gramo
Carbohidratos
34gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
1kg
2cucharada
2dientes de ajo
0.5cucharilla
1cucharilla
según tu gusto
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes requeridos

  2. PASO 2

    PASO 2

    Cortar las piernas en porciones.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Sal, pimienta, añade mostaza y un poco de aceite vegetal, pasa el ajo por una prensa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Frote bien los trozos de pollo con esta mezcla.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Picar la cebolla en trozos grandes

  6. PASO 6

    PASO 6

    Cortar las patatas en porciones.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Atar un borde de la manga.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Agregue las papas y las cebollas, sal y agregue la crema agria.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Mezclar bien el contenido directamente en la manga.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Abre la manga y coloca los muslos de pollo encima de las patatas.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Ahora atamos la manga por el otro lado, intentando que salga todo el aire.

  12. PASO 12

    PASO 12

    Coloque la manga en una bandeja para hornear.

  13. PASO 13

    PASO 13

    Perforamos con una aguja en varios lugares para que salga el vapor.

  14. PASO 14

    PASO 14

    Colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 45 minutos. El tiempo y la temperatura son aproximados, déjese guiar por las características de funcionamiento de su horno. Lea más sobre hornos en el artículo al final de esta receta.

  15. PASO 15

    PASO 15

    Luego sacamos la manga del horno y la cortamos, la metemos al horno otros 15 minutos para que se doren las piernas.

  16. PASO 16

    PASO 16

    Eso es todo: ¡nuestra deliciosa cena está lista! ¡Date prisa e invita a toda la familia!

  17. PASO 17

    PASO 17

    ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Author comment avatar
como un
06.11.2023
5
Buen plato, me gustó. Horneo pollo con patatas en el horno según esta receta.
Author comment avatar
Elena Pankina
06.11.2023
4.7
Si tienes patatas y pollo, ¡te recomiendo cocinar los muslos de pollo con mangas en el horno con las patatas! ¡Un plato muy apetecible, abundante y sabroso! Usé muslos, alitas y muslos de pollo. ¡Es fácil de preparar, pero resulta muy sabroso! ¡Tanto la carne como la guarnición se cocinan juntas, lo que le permitirá ahorrar tiempo! ¡Las patatas apetitosas y la carne tierna con una corteza crujiente son perfectas para una cena deliciosa! ¡Gracias a Anastasia por la inspiración y la receta!
Photo of the finished dish Elena Pankina 0
Photo of the finished dish Elena Pankina 1
Photo of the finished dish Elena Pankina 2
Author comment avatar
ELENA1961
06.11.2023
4.5
La receta de piernas con mangas al horno con patatas, aunque sencilla, satisfará tanto a la anfitriona como a aquellos a quienes la probó. Agregué más mostaza y ajo de lo indicado en el diseño y usé mantequilla en lugar de aceite vegetal. Gracias a nasstin por la receta de un delicioso plato para el almuerzo.
Photo of the finished dish ELENA1961 0
Author comment avatar
olgay198108
06.11.2023
4.7
A menudo tengo este plato "de servicio"))) Rápido, sabroso, satisfactorio)) Cuando llegué corriendo del trabajo y la familia dijo todo sin palabras con "ojos hambrientos"))) Yo mismo adoro las patatas "de la manga" , son tan suaves y quebradizos ) Una pierna de pollo en una manga con patatas en el horno es simplemente una bomba))
Author comment avatar
Ira
06.11.2023
4.7
¡Excelente receta, abundante y deliciosa! ¡Qué milagro es esta indispensable funda para hornear! ¡Quién lo inventó, reverencia baja! Algo muy conveniente: los platos resultan jugosos, tiernos, sabrosos y ¡sin muchos problemas! Los platos permanecen limpios, lo cual es importante para las amas de casa ocupadas y no tanto, porque realmente quieres tener más tiempo libre para ti y también para tu ser querido. ¡Muchas gracias por la receta de muslos de pollo con mangas y patatas al horno!
Author comment avatar
tatiana
06.11.2023
4.6
Estoy empezando a dominar los platos en los que se cocinan juntos tanto la carne como la guarnición, y me gusta mucho esta receta de muslos de pollo al horno con patatas. ¡¡Gracias, gracias, gracias!!
Author comment avatar
nadin_ka
06.11.2023
4.8
Una receta rápida universal. Un salvavidas cuando no quieres estar frente a la estufa. A menudo preparo muslos de pollo con mangas en el horno, pero sin patatas (por motivos dietéticos).