Cuisse dans une manche au four avec des pommes de terre

Un dîner très appétissant et satisfaisant pour une grande famille heureuse ! Les jambes dans la manche sont incroyablement douces et savoureuses. Ce plat peut même être offert pour un dîner de fêtes ! Si vous le souhaitez, diversifiez les pommes de terre et les cuisses avec de jeunes courgettes, des aubergines ou du chou !
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Harper DavisHarper Davis
Auteur de la recette
Cuisse dans une manche au four avec des pommes de terre
Calories
382Kcal
Protéine
28gram
Graisse
15gram
Crabes
34gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 6
2cuillerée à soupe
2gousses d'ail
0.5cuillère à café
1cuillère à café
goûter

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 1 heures 15 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Ingrédients requis

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Couper les cuisses en portions

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Salez, poivrez, ajoutez la moutarde et un peu d'huile végétale, passez l'ail au presse

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Bien frotter les morceaux de poulet avec ce mélange.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Hachez grossièrement l'oignon

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Couper les pommes de terre en portions

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Nouer un bord de la manche

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Ajouter les pommes de terre et les oignons, saler et ajouter la crème sure

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Bien mélanger le contenu directement dans la pochette

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ouvrez la manche et placez les cuisses de poulet sur les pommes de terre.

  11. ÉTAPE 11

    ÉTAPE 11

    Maintenant, nous attachons la manche de l'autre côté, en essayant de laisser sortir tout l'air.

  12. ÉTAPE 12

    ÉTAPE 12

    Placer le manchon sur une plaque à pâtisserie

  13. ÉTAPE 13

    ÉTAPE 13

    On perce avec une aiguille à plusieurs endroits pour permettre à la vapeur de s'échapper.

  14. ÉTAPE 14

    ÉTAPE 14

    Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes. Le temps et la température sont approximatifs, laissez-vous guider par les caractéristiques de fonctionnement de votre four. En savoir plus sur les fours dans l'article à la fin de cette recette.

  15. ÉTAPE 15

    ÉTAPE 15

    Ensuite, on sort la manche du four et on la coupe, on la met au four encore 15 minutes pour que les cuisses soient dorées

  16. ÉTAPE 16

    ÉTAPE 16

    C'est tout, notre délicieux dîner est prêt ! Dépêchez-vous et invitez toute la famille !

  17. ÉTAPE 17

    ÉTAPE 17

    Bon appétit!

Commentaires sur la recette

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comme
06.11.2023
5
Bon plat, j'ai bien aimé. Je fais cuire du poulet avec des pommes de terre au four selon cette recette.
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Elena Pankina
06.11.2023
4.7
Si vous avez des pommes de terre et du poulet, je vous conseille de cuire les cuisses de poulet en manche au four avec les pommes de terre ! Un plat très appétissant, copieux et savoureux ! J'ai utilisé des pilons, des ailes et des cuisses de poulet. C'est facile à préparer, mais cela s'avère très savoureux ! La viande et l'accompagnement sont cuits ensemble, ce qui vous fait gagner du temps ! Des pommes de terre appétissantes et une viande tendre à la croûte croustillante sont parfaites pour un délicieux dîner ! Merci à Anastasia pour l'inspiration et la recette !
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ÉLÉNA1961
06.11.2023
4.5
La recette des cuisses gainées au four avec des pommes de terre, bien que simple, satisfera aussi bien l'hôtesse que ceux pour qui elle a essayé. J'ai ajouté plus de moutarde et d'ail qu'indiqué dans la présentation et j'ai utilisé du beurre à la place de l'huile végétale. Merci à Nasstin pour la recette d'un délicieux plat pour le déjeuner.
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olgay198108
06.11.2023
4.7
J'ai souvent ce plat "de service"))) Rapide, savoureux, satisfaisant)) Quand je suis arrivé en courant du travail et que la famille a tout dit sans mots avec des "yeux affamés"))) J'adore moi-même les pommes de terre "de la manche" , ils sont si mous et friables ) Une cuisse de poulet dans une manche avec des pommes de terre au four n'est qu'une bombe))
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Ira
06.11.2023
4.7
Excellente recette, copieuse et délicieuse ! Quel miracle cet indispensable manchon de cuisson ! Qui l'a inventé, l'arc bas ! Une chose très pratique : les plats s'avèrent juteux, tendres, savoureux, sans trop de tracas ! La vaisselle reste propre, ce qui est important pour les femmes au foyer occupées, mais pas tellement non plus, car vous voulez vraiment avoir plus de temps libre pour vous et votre proche. Merci beaucoup pour la recette des cuisses de poulet en manches avec pommes de terre au four !
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Tatiana
06.11.2023
4.6
Je commence à maîtriser les plats où la viande et l'accompagnement sont cuits ensemble, et j'aime beaucoup cette recette de cuisses de poulet au four avec des pommes de terre. merci merci merci !!
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Nadin_Ka
06.11.2023
4.8
Une recette rapide universelle. Une bouée de sauvetage lorsque vous ne voulez pas rester devant la cuisinière. Je fais souvent des cuisses de poulet en manches au four, mais sans pommes de terre (pour des raisons diététiques).

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