Cuisse dans une manche au four avec des pommes de terre
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Ingrédients requis
ÉTAPE 2
Couper les cuisses en portions
ÉTAPE 3
Salez, poivrez, ajoutez la moutarde et un peu d'huile végétale, passez l'ail au presse
ÉTAPE 4
Bien frotter les morceaux de poulet avec ce mélange.
ÉTAPE 5
Hachez grossièrement l'oignon
ÉTAPE 6
Couper les pommes de terre en portions
ÉTAPE 7
Nouer un bord de la manche
ÉTAPE 8
Ajouter les pommes de terre et les oignons, saler et ajouter la crème sure
ÉTAPE 9
Bien mélanger le contenu directement dans la pochette
ÉTAPE 10
Ouvrez la manche et placez les cuisses de poulet sur les pommes de terre.
ÉTAPE 11
Maintenant, nous attachons la manche de l'autre côté, en essayant de laisser sortir tout l'air.
ÉTAPE 12
Placer le manchon sur une plaque à pâtisserie
ÉTAPE 13
On perce avec une aiguille à plusieurs endroits pour permettre à la vapeur de s'échapper.
ÉTAPE 14
Placer dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes. Le temps et la température sont approximatifs, laissez-vous guider par les caractéristiques de fonctionnement de votre four. En savoir plus sur les fours dans l'article à la fin de cette recette.
ÉTAPE 15
Ensuite, on sort la manche du four et on la coupe, on la met au four encore 15 minutes pour que les cuisses soient dorées
ÉTAPE 16
C'est tout, notre délicieux dîner est prêt ! Dépêchez-vous et invitez toute la famille !
ÉTAPE 17
Bon appétit!
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