Cuisses de poulet - 74 recettes de cuisine

Les cuisses de poulet sont un produit universel pour lequel il n'y a absolument aucune restriction en matière de cuisson. Les recettes maison de cuisses de poulet sont tellement appréciées des gourmets nationaux qu'il est impossible d'imaginer une table de fête ou un pique-nique sans ce plat copieux.

Cuisses de poulet

Ils sont préparés pour le déjeuner de tous les jours, comme collation lors d'un long voyage ou au travail. Presque toutes les femmes au foyer savent cuisiner de la viande avec une croûte croustillante et une odeur appétissante, car c'est simple et facile. Le processus de cuisson prend un minimum de temps et le prix du poulet est vraiment abordable pour tout le monde. Les plats à base de cuisses de poulet méritent attention, ils sont juteux, tendres et toujours aromatiques grâce aux épices et aux herbes. Ils peuvent être bouillis, frits, cuits au four ou grillés, fumés et marinés dans une sauce aigre-douce. Ils s'harmonisent parfaitement avec les champignons, les pommes de terre, les oignons, les carottes, et vous pouvez ajouter de la mayonnaise, de la crème sure, du ketchup et de la sauce soja comme vinaigrette. Les chefs expérimentés peuvent en farcir les cuisses ou en faire de délicieuses cocottes sur un lit de légumes. Si vous n'avez pas le temps pour les délices, faites-les simplement frire dans une poêle et servez-les avec du porridge ou de la purée de pommes de terre, ou vous pouvez les faire cuire au four dans une manche.