Cuisses de poulet aux pommes de terre au four

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 3 heures 30 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Rincez abondamment les cuisses de poulet sous l'eau courante en enlevant la peau (tout le monde est bien conscient des effets négatifs du cholestérol sur l'organisme, je ne juge donc pas nécessaire de le laisser en place). Salez chaque morceau des deux côtés à votre goût, saupoudrez de paprika, enduisez de mayonnaise, mettez dans un récipient, couvrez avec un couvercle et mettez au réfrigérateur plusieurs heures pour mariner. Vous pouvez mariner le soir et laisser toute la nuit au réfrigérateur.

2. ÉTAPE 2

   

   Lavez les pommes de terre fraîches sous l'eau froide courante, épluchez-les, coupez-les en 4 dans le sens de la longueur, mettez-les dans un récipient profond, salez au goût, assaisonnez avec du paprika, de l'huile végétale inodore et mélangez bien.

3. ÉTAPE 3

   

   Graisser une grande plaque à pâtisserie ou un plat allant au four avec de l'huile végétale, déposer les cuisses de poulet marinées et les pommes de terre. Mettre au four environ 1 heure à 180 degrés. Le four n'a pas besoin d'être préchauffé.

Commentaires sur la recette

AUX YEUX BLEUS

20.08.2023

4.7

Les cuisses de poulet et les pommes de terre s'avèrent délicieuses, c'est comme ça que je les cuisine aussi ! Svetlana, merci pour la recette !!!

Svetlana I

20.08.2023

4.7

MERCI BEAUCOUP POUR VOTRE COMMENTAIRE, AUX YEUX BLEUS !!!

Pravdorub Pravdorub

20.08.2023

4.7

Aujourd'hui, j'ai essayé de faire ce plat. Cela s'est avéré très savoureux. Le seul problème est que, de mon point de vue, les pommes de terre n’ont toujours pas un goût prononcé. Le paprika seul ne suffit pas, mais c'est à mon goût. Et le poulet s'est avéré génial. Je n’avais jamais eu à cuisiner à 39 ans, mais j’ai ensuite décidé qu’il était temps de commencer à apprendre. Ma fille grandit et commence à s'intéresser. Nous apprenons donc ensemble les bases de l’art culinaire. Cette recette est très simple et ne nécessite aucune préparation. Le résultat est excellent. Merci à l'auteur.

Olga

20.08.2023

4.5

Cela s'est avéré très savoureux, je ne m'attendais pas à ce que cela se passe aussi bien, mais j'ai aussi ajouté des oignons.