Курячі ніжки з картоплею в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 3 годеньини 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Курячі гомілки ретельно промити під проточною водою, очистивши від шкірки (про негативний вплив холестерину на організм всім відомо, тому залишати його не вважаю за потрібне). Кожен шматочок посолити з двох сторін на свій смак, посипати паприкою, промазати майонезом, викласти в ємність, накрити кришкою і поставити в холодильник на кілька годин для маринування. Можна з вечора замаринувати і залишити на ніч у холодильнику.

2. КРОК 2

   

   Свіжу картоплю промити під проточною холодною водою, очистити від шкірки, розрізати вздовж на 4 частини, покласти в глибоку ємність, посолити за смаком, приправити паприкою, олією без запаху і ретельно перемішати.

3. КРОК 3

   

   Велике деко або форму для запікання змастити рослинним маслом, викласти замариновані курячі гомілки і картоплю. Поставте в духовку приблизно на 1 годину при 180 градусах. Розігрівати духовку не потрібно.

Коментарі до рецепту

СИНЬООКИЙ

20.08.2023

4.7

І ніжки курячі, і картопля виходять смачні, я їх теж так готую! Світлана, дякую за рецепт!!!

Світлана І

20.08.2023

4.7

ЩИРО ДЯКУЮ ЗА КОМЕНТАР, СИНЬООКИЙ!!!

Правдоруб Правдоруб

20.08.2023

4.7

Сьогодні спробувала приготувати цю страву. Вийшло дуже смачно. Єдине, картоплі поки що, на мій погляд, бракує яскраво вираженого смаку. Однієї паприки недостатньо, але це на мій смак. І курка вийшла шикарною. Мені ніколи раніше не доводилося готувати, коли мені було 39, але потім я вирішив, що настав час почати вчитися. Моя донька росте і починає цікавитися. Тож разом вивчаємо ази кулінарного мистецтва. Цей рецепт дуже простий і не вимагає ніякої підготовки. Результат чудовий. Дякую автору.

Ольга

20.08.2023

4.5

Вийшло дуже смачно, я не очікувала, що так вийде, але ще додала цибулю.