Лейла Сміт

Спогади про бабусину кухню, де затишний запах свіжоспеченого хліба та ягід наповнював моє дитинство. Кожен рецепт, який передається з покоління в покоління, став частинкою моєї душі. Сімейні традиції та спільні обіди незабаром перетворили кухню на святилище. Подорожуючи різними країнами, я відкривав дивовижні смаки та унікальні техніки, які надихнули мене на кулінарні експерименти. Моя мета – показати, що готувати вміє кожен, а смачна їжа може об’єднувати людей і створювати атмосферу тепла та затишку.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Universidad de San Francisco de Quito.