鶏の足とジャガイモのオーブン焼き

手順

調理時間: 3 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   鶏もも肉を流水でよく洗い、皮を取り除きます（コレステロールが体に悪影響を与えることは誰もがよく知っているので、皮を付けたままにする必要はないと思います）。お好みで両面に塩をし、パプリカをふり、マヨネーズを塗り、容器に入れて蓋をし、冷蔵庫で数時間漬け込みます。夕方にマリネして冷蔵庫に一晩置いておくとよいでしょう。

2. ステップ 2

   

   新鮮なジャガイモを流水で洗い、皮をむき、縦に4等分に切り、深い容器に入れ、塩を加えて味を調え、パプリカ、無臭の植物油で味付けし、よく混ぜます。

3. ステップ 3

   

   大きな天板またはグラタン皿に植物油を塗り、マリネした鶏もも肉とジャガイモを置きます。 180度のオーブンに約1時間入れます。オーブンを予熱する必要はありません。

レシピへのコメント

青い目

20.08.2023

4.7

鶏もも肉もジャガイモも美味しいので、私もそうやって作ります！スヴェトラーナ、レシピをありがとう！

スヴェトラーナ 1 世

20.08.2023

4.7

コメントありがとうございます、ブルーアイド！

プラウドルブ プラウドルブ

20.08.2023

4.7

今日はこんな料理を作ってみました。とても美味しかったです。唯一のことは、私の観点からすると、ジャガイモにはまだ顕著な味が欠けているということです。パプリカだけでは物足りないですが、それが私の好みです。そして鶏肉は見事に仕上がりました。 39歳のとき、私はそれまで料理をする必要がなかったのですが、そのとき、料理を学び始める時期が来たと決心しました。娘も成長して興味を持ち始めています。そこで私たちは一緒に料理芸術の基礎を学びます。このレシピは非常に簡単で、準備は必要ありません。結果は素晴らしいです。著者に感謝します。

オルガ

20.08.2023

4.5

とても美味しかったです。こんなにうまくなるとは思っていませんでしたが、玉ねぎも加えました。