Пісочний пиріг з абрикосами і сиром

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо необхідні інгредієнти для приготування смачного абрикосово-сирного пирога.

2. КРОК 2

   

   У глибоку миску насипте сто вісімдесят грамів просіяного борошна і одну чайну ложку розпушувача.

3. КРОК 3

   

   Додайте одну чайну ложку розпушувача в миску з борошном.

4. КРОК 4

   

   У загальну миску насипаємо сто грамів цукру.

5. КРОК 5

   

   Добре перемішайте всі сухі інгредієнти в мисці.

6. КРОК 6

   

   Сто вісімдесят грамів розм'якшеного маргарину для випічки викладаємо в миску з сухими інгредієнтами.

7. КРОК 7

   

   Маргарин розтерти виделкою з борошном.

8. КРОК 8

   

   Подрібніть руками маргарин і борошно в досить дрібну крихту.

9. КРОК 9

   

   П'ятсот грамів сиру висипаємо в глибоку миску і додаємо одну чайну ложку ванільного цукру.

10. КРОК 10

    

    У миску з сиром висипте сто грамів цукру.

11. КРОК 11

    

    Розбийте і додайте в загальну миску два курячих яйця.

12. КРОК 12

    

    Всі інгредієнти подрібніть в мисці за допомогою блендера.

13. КРОК 13

    

    В результаті виходить досить густа і однорідна сирна маса.

14. КРОК 14

    

    Вісімнадцять абрикосів розріжте навпіл і видаліть кісточки.

15. КРОК 15

    

    Підходящу форму змастити невеликою кількістю вершкового масла.

16. КРОК 16

    

    Підготовлені крихти висипати у форму.

17. КРОК 17

    

    Рівномірно розподілити крихту по формі і трохи утрамбувати.

18. КРОК 18

    

    Поверх шару крихти викласти половинки абрикосів.

19. КРОК 19

    

    Поверх половинок абрикосів рівномірним шаром викласти приготовлену сирну масу.

20. КРОК 20

    

    Залишилися половинки абрикосів викласти останнім верхнім шаром і поставити деко в розігріту до двохсот градусів духовку, щоб пиріг випікався протягом тридцяти-сорока хвилин.

21. КРОК 21

    

    Діставши пиріг з духовки, виймаємо деко, даємо йому трохи охолонути і нарізаємо порційними шматками, які потім розкладаємо по тарілках.

22. КРОК 22

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Приємного апетиту і душевного чаювання!