Бутерброди з картоплею на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Підготуйте продукти, які знадобляться для приготування бутербродів з картоплею на сковороді: кілька скибочок батона (можна взяти вчорашній щільніше), картоплю, рослинне масло для смаження, сіль і свіжий помідор для подачі.

2. КРОК 2

   

   Бульби картоплі необхідно ретельно вимити, очистити від шкірки і натерти на тертці. Натираю на дрібній тертці. Посоліть за смаком. Якщо картопляного соку забагато, відіжміть його. На цьому етапі в картопляну начинку можна додати різноманітні начинки: спеції за смаком, тертий сир, рубану чисту зелень, дрібно нарізані гриби.

3. КРОК 3

   

   Рівним, акуратним шаром викласти на скибочки батона нарізану картоплю і злегка придавити виделкою або руками.

4. КРОК 4

   

   Готові бутерброди дуже акуратно і акуратно викладаємо на добре розігріту сковороду з рослинним маслом. Важливий момент: кладіть бутерброди картопляною начинкою вниз!!! Смажте бутерброди з одного боку на середньому сильному вогні до рум’яної скоринки.

5. КРОК 5

   

   Перевертаємо бутерброди з картоплею на іншу сторону і обсмажуємо ще хвилину, щоб батон трохи підрум’янився. Готові бутерброди вийміть зі сковороди і відразу подавайте до столу. Помідор промити, обсушити рушником і нарізати кружечками або півколами і викласти на бутерброди. Також гарною прикрасою цієї страви стануть гілочки свіжого кропу.

Коментарі до рецепту

Пірко Рита

25.10.2023

4.9

Незважаючи на простоту рецепту і використання мінімальної кількості інгредієнтів, бутерброди вийшли дуже смачними. Вони сподобаються всім, хто любить деруни. Сендвічі мають нейтральний смак, сама булочка підсмажена та хрустка. На мій погляд, ці бутерброди ідеально підходять до кавових напоїв, таких як капучіно чи латте.