フライパンでジャガイモのサンドイッチ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   フライパンでジャガイモを使ったサンドイッチを作るために必要な製品を準備します。数枚のパン（昨日からより密度の高いものを使用できます）、ジャガイモ、揚げ用の植物油、塩、サービング用の新鮮なトマトです。

2. ステップ 2

   

   ジャガイモ塊茎はよく洗い、皮をむき、すりおろす必要があります。細かいおろし金ですりおろします。味に塩を加えます。ジャガイモの汁が多すぎる場合は、余分なものを絞ります。この段階で、ジャガイモの詰め物にさまざまな詰め物を追加できます。スパイス、粉チーズ、刻んだ純粋なハーブ、細かく刻んだキノコなどです。

3. ステップ 3

   

   刻んだジャガイモをスライスしたパンの上に均等にきれいな層で置き、フォークまたは手で軽く押します。

4. ステップ 4

   

   準備したサンドイッチを植物油を入れてよく加熱したフライパンに非常に注意深く慎重に置きます。重要なポイント: ポテトフィリングを下にしてサンドイッチを置きます。サンドイッチの片面をお好みの焼き色になるまで中火で焼きます。

5. ステップ 5

   

   ポテトサンドイッチを反対側にひっくり返し、パンに少し焼き色が付くまでさらに1分間揚げます。完成したサンドイッチをパンから取り出し、すぐにお召し上がりください。トマトを洗い、タオルで乾かし、円または半円に切ってサンドイッチに置きます。また、新鮮なディルの小枝もこの料理の素敵な飾りになります。

レシピへのコメント

ピルコ・リタ

25.10.2023

4.9

シンプルなレシピと最小限の材料の使用にも関わらず、サンドイッチはとても美味しかったです。ポテトパンケーキが好きな人なら誰でも気に入ると思います。サンドイッチはクセのない味で、バンズ自体はカリカリでカリカリです。私の意見では、これらのサンドイッチはカプチーノやカフェラテなどのコーヒードリンクに最適です。