Салат з печінкою і кукурудзою

Барвистий салат з ніжною печінкою та хрусткою цибулею!
78
7164
Еллі УайтЕллі Уайт
Автор рецепта
Салат з печінкою і кукурудзою
Калорії
729ККал
Білок
35грам
Жир
51грам
Вуглеводи
40грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 1

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 25 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Цибулю нарізати кільцями, моркву натерти (я використовувала тертку для корейської моркви).

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Змішайте яйце з молоком, додайте дрібку солі і перцю.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Смажити 1-2 тонких яєчних оладки.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Цибулю обваляти в крохмалі і обсмажити до золотистого кольору у великій кількості олії. Обсмажте моркву до м'якості.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Печінку очищаємо від плівок і обсмажуємо до готовності.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Яєчний млинець наріжте соломкою і викладіть на блюдо у вигляді гнізда.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Зверху на млинці викласти моркву, а в центр – консервовану кукурудзу.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Викласти печінку на кукурудзу.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Зверху викласти обсмажені кільця цибулі і за бажанням пару гілочок свіжої зелені.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Подавати з майонезом. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Дарія
30.11.2023
4.6
Салати з курячої печінки виходять дуже смачними, поживними і ніжними, так само як у курячої печінки ніжний смак, а готується вона досить швидко. Це дуже простий у приготуванні салат. Добре ще й тим, що його можна готувати як щодня, так і на свята! Я робила цей салат, мені дуже сподобався, найсмачніший салат з печінкою, який я їла! Дуже дякую за рецепт)))
Author comment no avatar
Іріша
30.11.2023
4.7
Дякую за теплі слова, я дуже рада, що вам сподобався салат! :)
Author comment no avatar
Олена
30.11.2023
4.9
ІРИША мене завжди тішить красива і правильна подача, а коли це поєднується з гідним і смачним рецептом....Мої тобі аплодисменти!!!!
Author comment no avatar
Іріша
30.11.2023
4.8
ОЛЕНА, дуже дякую

Подібні рецепти