Insalata con fegato e mais

Preparazione passo dopo passo

Tempo di preparazione: 25 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Tagliare la cipolla ad anelli, grattugiare le carote (io ho usato una grattugia per le carote coreane).

3. PASSO 3

   

   Mescolare l'uovo con il latte, aggiungere un pizzico di sale e pepe.

4. PASSO 4

   

   Friggere 1-2 frittelle sottili di uova.

5. PASSO 5

   

   Arrotolare la cipolla nell'amido e friggerla fino a doratura in abbondante olio. Friggere le carote fino a renderle morbide.

6. PASSO 6

   

   Puliamo il fegato dai film e friggiamo fino a cottura.

7. PASSO 7

   

   Tagliare la frittella all'uovo a listarelle e disporla su un piatto a forma di nido.

8. PASSO 8

   

   Metti le carote sopra il pancake e il mais in scatola al centro.

9. PASSO 9

   

   Metti il ​​fegato sul mais.

10. PASSO 10

    

    Metti sopra gli anelli di cipolla fritti e, se lo desideri, un paio di rametti di erbe fresche.

11. PASSO 11

    

    Servire con maionese. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Daria

30.11.2023

4.6

Le insalate di fegato di pollo risultano molto gustose, nutrienti e tenere, proprio come il fegato di pollo ha un gusto delicato e si prepara abbastanza velocemente. È un’insalata molto semplice da preparare. E’ buona anche perché potete prepararla sia tutti i giorni che durante le feste! Ho preparato questa insalata, mi è piaciuta davvero, l’insalata con fegato più deliziosa che abbia mai mangiato! Grazie mille per la ricetta)))

Irlandese

30.11.2023

4.7

Grazie per le tue belle parole, sono davvero felice che ti sia piaciuta l'insalata! :)

Elena

30.11.2023

4.9

IRISHA, rimango sempre incantata dalla presentazione bella e corretta, e quando viene abbinata ad una ricetta decente e gustosa....a te i miei applausi!!!!

Irlandese

30.11.2023

4.8

ELENA, grazie mille