レバーとコーンのサラダ
柔らかいレバーとシャキシャキ玉ねぎの彩りサラダ!
ステップバイステップの準備
調理時間: 25 分
ステップ 1
材料
ステップ 2
玉ねぎを輪切りにし、にんじんをおろす(私は韓国人参用のおろし金を使いました)。
ステップ 3
卵と牛乳を混ぜ、塩、こしょう各少々を加えます。
ステップ 4
薄い卵のパンケーキを1〜2個揚げます。
ステップ 5
玉ねぎを片栗粉で丸め、大量の油できつね色になるまで炒めます。ニンジンを柔らかくなるまで炒めます。
ステップ 6
肝臓をフィルムから取り除き、調理されるまで炒めます。
ステップ 7
エッグパンケーキを細長く切り、巣の形でお皿に置きます。
ステップ 8
パンケーキの上ににんじんを置き、中央に缶詰のコーンを置きます。
ステップ 9
レバーをトウモロコシの上に置きます。
ステップ 10
揚げたオニオンリングをその上に置き、必要に応じて新鮮なハーブの小枝を数本置きます。
ステップ 11
マヨネーズを添えてお召し上がりください。食欲旺盛!
レシピへのコメント
30.11.2023
鶏レバーのサラダは、鶏レバーが繊細な味を持っているのと同じように、非常に美味しく、栄養価が高く、柔らかく、非常に早く準備されることがわかります。とっても簡単に作れるサラダです。毎日でも休日でも作り置きできるのも良いですね!このサラダを作りました。とても気に入りました。今まで食べたレバー入りサラダの中で一番美味しかったです。レシピをありがとうございました)))
30.11.2023
嬉しいお言葉ありがとうございます、サラダ気に入って頂けて本当に嬉しいです! :)
30.11.2023
IRISHA、私はいつも美しく正しいプレゼンテーションに満足しています、そしてそれがきちんとしたおいしいレシピと組み合わされたとき....あなたに拍手を送ります!!!!
30.11.2023
エレナ、ありがとう
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