Sałatka z wątróbką i kukurydzą

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 25 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Cebulę pokroić w krążki, marchewkę zetrzeć na tarce (ja do marchewki koreańskiej użyłam tarki).

3. KROK 3

   

   Jajko wymieszać z mlekiem, dodać szczyptę soli i pieprzu.

4. KROK 4

   

   Smażyć 1-2 cienkie naleśniki jajeczne.

5. KROK 5

   

   Cebulę obtaczamy w skrobi i smażymy na złoty kolor w dużej ilości oleju. Smażyć marchewki do miękkości.

6. KROK 6

   

   Oczyszczamy wątrobę z filmów i smażymy, aż ugotujemy.

7. KROK 7

   

   Naleśnik jajeczny pokroić w paski i ułożyć na talerzu w formie gniazda.

8. KROK 8

   

   Na naleśniku ułóż marchewkę, a na środku kukurydzę z puszki.

9. KROK 9

   

   Połóż wątrobę na kukurydzy.

10. KROK 10

    

    Na wierzchu ułóż smażone krążki cebuli i, według uznania, kilka gałązek świeżych ziół.

11. KROK 11

    

    Podawać z majonezem. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Daria

30.11.2023

4.6

Sałatki z wątróbki drobiowej okazują się bardzo smaczne, pożywne i delikatne, podobnie jak wątróbka drobiowa ma delikatny smak, a przygotowuje się ją dość szybko. To bardzo prosta w przygotowaniu sałatka. Jest dobry również dlatego, że można go przygotować zarówno na co dzień, jak i od święta! Zrobiłam tę sałatkę, bardzo mi smakowała, najsmaczniejsza sałatka z wątróbką jaką kiedykolwiek jadłam! Dziękuję bardzo za przepis)))

Irlandka

30.11.2023

4.7

Dziękuję za miłe słowa, bardzo się cieszę, że sałatka smakowała! :)

Elena

30.11.2023

4.9

IRISHA, zawsze jestem zachwycona piękną i poprawną prezentacją, a kiedy łączy się to z porządnym i smacznym przepisem... Moje brawa dla Ciebie!!!!

Irlandka

30.11.2023

4.8

ELENA, dziękuję bardzo