Салат з овочами фунчоза і соєвим соусом
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Як приготувати салат з фунчозою, овочами і соєвим соусом? Дуже легко і швидко! Підготуйте всі необхідні продукти, які вказані в списку. Свіжу брокколі можна замінити замороженою, а замість лимона використовувати лайм.
КРОК 2
Спочатку розділіть брокколі на маленькі суцвіття. У невеликій каструлі закип'ятіть воду і додайте туди капусту. Потримайте його в окропі буквально півхвилини. Мені подобається, щоб брокколі трохи хрумтіла в готовому салаті, тому я не варю його довго. Якщо ви хочете, щоб суцвіття були м’якше, потримайте їх на сковороді ще трохи.
КРОК 3
Далі вимикаємо плиту, додаємо до брокколі фунчозу і залишаємо так до готовності локшини. Зазвичай це займає не більше 3-5 хвилин, подивіться на упаковку. Злити локшину та брокколі на друшляк.
КРОК 4
Моркву промийте щіткою в проточній воді, очистіть і промийте. Молоді цукіні або цукіні промити у воді і очистити за бажанням. Натріть овочі для корейських салатів.
КРОК 5
Болгарський перець промийте в проточній воді, розріжте навпіл і видаліть плодоніжку і серединку з насінням. Перець наріжте тонкою соломкою. Червонокачанну капусту промити, очистити від листя і дрібно нашаткувати.
КРОК 6
Кабачки, моркву, капусту і болгарський перець викласти в глибоку салатницю.
КРОК 7
Далі додайте до овочів локшину і брокколі. Далі додайте в миску консервовану кукурудзу.
КРОК 8
Як приготувати заправку для салату? Ви можете не використовувати соус чилі в заправці, а замість цього використати щіпку цукру та кілька пластівців гострого перцю (за бажанням). Можна взяти не тільки оливкову, але, наприклад, кунжутну або будь-яку іншу олію на ваш смак. За бажанням сік лимона можна замінити соком лайма.
КРОК 9
Отже, в невеликій ємності змішуємо соєвий соус, солодкий соус чилі, оливкова олія і сік половини лимона. Соус готовий.
КРОК 10
Полити соусом салат соусом.
КРОК 11
Все ретельно перемішуємо. Пробуємо на смак і при необхідності додаємо відсутній компонент (лимон, соєвий соус або масло). При необхідності досолити.
КРОК 12
Дайте салату настоятися 5-10 хвилин. Подавайте домашній салат з фунчозою і овочами до столу, посипавши кунжутом. Смачного!
Коментарі до рецепту
Подібні рецепти
- Повітряні млинці на кефірі Дуже пухнастіЗавжди супер пухнасті та м'які. Неймовірне блаженство!
- 30 хвилин
- 4 Порції
- 426 ККал
- 2569
- Ніжні сирні оладки з яйцями на сковородіДуже ніжно, дуже смачно, для всієї родини!
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 350 ККал
- 697
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Салат з буряка з часником і майонезомНайсмачніше, просто, дешево, на кожен день!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 82 ККал
- 345
- Гарний швидкий салат на свято за 5 хвилинГарний, яскравий, швидкий салат прикрасить святковий стіл на 100%!
- 5 хвилин
- 4 Порції
- 347 ККал
- 167
- Класичний томатний суп-пюреНеймовірно смачна перша страва за лічені хвилини!
- 20 хвилин
- 2 Порції
- 140 ККал
- 419
- Оладки з гарбуза швидко і простоРум'яний, смачний, соковитий, яскраво-помаранчевий!
- 40 хвилин
- 2 Порції
- 255 ККал
- 642
- Голубці з фаршем в духовці в томатному соусіСитний і смачний обід для всієї родини, без особливих клопотів!
- 2 годеньини
- 12 Порції
- 290 ККал
- 290