Салат зі свіжого буряка і яблук з волоськими горіхами
Відмінний вітамінний салат для всіх, хто хоче бути здоровим! Рекомендую простий і дуже корисний салат, який можна приготувати в будь-яку пору року. До складу салату входять корисні інгредієнти, які не піддаються термічній обробці, а в комплексі благотворно впливають на весь організм.
Буряк чудово очищає організм, корисна при серцево-судинних захворюваннях, зміцнює стінки капілярів, виводить зайву рідину з організму, оновлює і відновлює клітини печінки, сприяє виведенню з організму солей важких металів і радіонуклідів.
Волоські горіхи рекомендують вживати при підвищеній кислотності шлунка
Калорії
283ККал
Білок
6грам
Жир
17грам
Вуглеводи
29грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 4
Покрокова підготовка
Час приготування: 15 хвилин
КРОК 1
Інгредієнти. Очистити буряк. Яблука помити, видалити серцевину. З волоських горіхів очистити шкаралупу і оболонки.
КРОК 2
Натерти буряк.
КРОК 3
Яблука наріжте соломкою.
КРОК 4
Змішайте в мисці буряк і яблука. Вичавіть сік половини лимона. Щоб вичавити більше соку, лимон спочатку потрібно замочити в теплій воді.
КРОК 5
Вичавіть в салат сік половини апельсина. Можна використовувати сік 1 апельсина.
КРОК 6
Волоські горіхи дрібно порубати ножем і додати в салат. Добре перемішайте салат.
КРОК 7
Подавайте салат порційно
КРОК 8
Вітамінний салат готовий! Всім приємного апетиту!
Коментарі до рецепту
14.09.2023
Дуже смачний салат. Солодкуватий, з пряними нотками. Я також змінив мед і яблучний оцет замість апельсина. Я була дуже здивована, коли моїй 8-річній дитині це сподобалося.
14.09.2023
Салат виходить дуже апетитним, легким і підходить для підкріплення щоденного меню. Мої діти люблять це на десерт. Буряк сприяє правильній роботі кишечника, а в поєднанні з фруктами стає просто приємним і тане в роті. Іноді експериментую і додаю в цей салат грейпфрути! Ласощі незабутні! Спробуй це!
14.09.2023
Хороший рецепт! Давно шукав щось подібне! А можна спробувати приготувати так
14.09.2023
Черрі, дякую за відгук.
14.09.2023
Салат дуже красивий, але я з тих, хто не терпить сирого буряка. Тому для таких, як я, хочу дати пораду: загорніть буряк в два шари фольги і запікайте в духовці при 200 градусах сорок хвилин. Потім остудіть, очистіть і наріжте в салат. Цей буряк теж дуже корисний.
14.09.2023
IrenDV, чудова порада, дякую!
14.09.2023
Подібні рецепти
- Салат з кальмарів зі свіжим огірком і яйцемЧудовий салат із легкодоступних інгредієнтів
- 25 хвилин
- 4 Порції
- 264 ККал
- 253
- Салат з буряка з часником і майонезомНайсмачніше, просто, дешево, на кожен день!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 82 ККал
- 345
- Гарний швидкий салат на свято за 5 хвилинГарний, яскравий, швидкий салат прикрасить святковий стіл на 100%!
- 5 хвилин
- 4 Порції
- 347 ККал
- 167
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
- Желе з червоної смородиниСмачний, яскравий, з насиченим смаком. Поспіхом.
- 20 хвилин
- 20 Порції
- 329 ККал
- 231
- Торт-морозиво без випічкиДуже смачно і ніжно, зі звичайнісіньких продуктів!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 611 ККал
- 255
- Пісочні кошики з білковим кремомЗнайомий з дитинства, дуже смачний і ніжний. Для всієї родини.
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 238 ККал
- 312