Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами

Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым! Рекомендую простой и очень полезный салат, который можно приготовить в любое время года. Салат состоит из полезных ингредиентов, которые не подвергаются термической обработке, в своем комплексе оказывают благотворное действие на весь организм. Свекла отлично чистит организм, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляет стенки капилляров, выводит лишнюю жидкость из организма, обновляет и восстанавливает клетки печени, помогает выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма. Грецкие орехи рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудка, помогают снизить риск развития рака груди, масло грецких орехов полезно для печени. Яблоки также, помимо других полезных свойств, помогают пищеварению, выводят вредные вещества из организма. Давайте приготовим полезный салат!
347
44852
Ханна ХаррисХанна Харрис
Автор рецепта
Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами
Калории
283Ккал
Белки
6грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
29грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 4

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 15 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Ингредиенты. Свеклу очистить от кожуры. Яблоки помыть, очистить от сердцевины. Грецкие орехи очистить от скорлупы и перегородок.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Свеклу натереть на терке.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Яблоки нарезать соломкой.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Смешать в чашке свеклу и яблоки. Выдавить сок половины лимона. Чтобы больше выдавить сока, нужно предварительно подержать лимон в теплой воде.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Выдавить в салат сок половины апельсина. Можно использовать сок 1 апельсина.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Грецкие орехи мелко порубить ножом, добавить в салат. Хорошо перемешать салат.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Подавайте салат порционно, можно украсить салат дольками яблок и грецкого ореха.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Витаминный салат готов! Приятного всем аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Yasaman
14.09.2023
4.7
Очень даже достойный салат. Сладковатый, с пикантными нотками. Я еще варьировала вместо аппельсина мед и яблочный уксус. Очень удивилась, когда он понравился 8 летнему ребенку.
Author comment no avatar
Вишенка
14.09.2023
5
Салатик очень аппетитный, легкий и подходит для витаминизации повседневного меню. Мои детки очень любят его на десерт. Свекла помогает правильной работе кишечника, а в сочетании с фруктами она становится просто приятной и тающей во рту. Иногда я экспериментирую и добавляю в такой салатик грейпфруты! Лакомство незабываемо! Попробуйте!
Author comment no avatar
Катя
14.09.2023
4.7
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
Author comment no avatar
Вера faith
14.09.2023
4.7
Вишенка, спасибо за отзыв .
Author comment no avatar
ИринаПриморочка
14.09.2023
4.9
Салат очень красивый, но я отношусь к тем людям, которые не переносят сырую свеклу. Поэтому, для таких, как я, хочу дать совет:заверните свеклу в два слоя фольги и запеките в духовке при температуре 200 градусов в течение сорока минут. Затем остудите, очистите и шинкуйте в салатик. Такая свекла тоже очень полезна.
Author comment no avatar
Вера faith
14.09.2023
4.9
IrenDV, отличный совет , спасибо !
Author comment no avatar
ИринаПриморочка
14.09.2023
4.8

Похожие рецепты