Салат из свежей свеклы и яблок с грецкими орехами
Отличный витаминный салат для всех, кто хочет быть здоровым! Рекомендую простой и очень полезный салат, который можно приготовить в любое время года. Салат состоит из полезных ингредиентов, которые не подвергаются термической обработке, в своем комплексе оказывают благотворное действие на весь организм.
Свекла отлично чистит организм, полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, укрепляет стенки капилляров, выводит лишнюю жидкость из организма, обновляет и восстанавливает клетки печени, помогает выводить соли тяжелых металлов и радионуклиды из организма.
Грецкие орехи рекомендуют употреблять при повышенной кислотности желудка, помогают снизить риск развития рака груди, масло грецких орехов полезно для печени.
Яблоки также, помимо других полезных свойств, помогают пищеварению, выводят вредные вещества из организма. Давайте приготовим полезный салат!
Калории
283Ккал
Белки
6грамм
Жиры
17грамм
Углеводы
29грамм
*Пищевая ценность 1 порции
Ингредиенты
Порции: 4
Пошаговая подготовка
Время приготовления: 15 мин
ШАГ 1
Ингредиенты. Свеклу очистить от кожуры. Яблоки помыть, очистить от сердцевины. Грецкие орехи очистить от скорлупы и перегородок.
ШАГ 2
Свеклу натереть на терке.
ШАГ 3
Яблоки нарезать соломкой.
ШАГ 4
Смешать в чашке свеклу и яблоки. Выдавить сок половины лимона. Чтобы больше выдавить сока, нужно предварительно подержать лимон в теплой воде.
ШАГ 5
Выдавить в салат сок половины апельсина. Можно использовать сок 1 апельсина.
ШАГ 6
Грецкие орехи мелко порубить ножом, добавить в салат. Хорошо перемешать салат.
ШАГ 7
Подавайте салат порционно, можно украсить салат дольками яблок и грецкого ореха.
ШАГ 8
Витаминный салат готов! Приятного всем аппетита!
Комментарии к рецепту
14.09.2023
Очень даже достойный салат. Сладковатый, с пикантными нотками. Я еще варьировала вместо аппельсина мед и яблочный уксус. Очень удивилась, когда он понравился 8 летнему ребенку.
14.09.2023
Салатик очень аппетитный, легкий и подходит для витаминизации повседневного меню. Мои детки очень любят его на десерт. Свекла помогает правильной работе кишечника, а в сочетании с фруктами она становится просто приятной и тающей во рту. Иногда я экспериментирую и добавляю в такой салатик грейпфруты! Лакомство незабываемо! Попробуйте!
14.09.2023
Хороший рецепт! Я давно такой искала! А вы можете попробовать и вот так приготовить
14.09.2023
Вишенка, спасибо за отзыв .
14.09.2023
Салат очень красивый, но я отношусь к тем людям, которые не переносят сырую свеклу. Поэтому, для таких, как я, хочу дать совет:заверните свеклу в два слоя фольги и запеките в духовке при температуре 200 градусов в течение сорока минут. Затем остудите, очистите и шинкуйте в салатик. Такая свекла тоже очень полезна.
14.09.2023
IrenDV, отличный совет , спасибо !
14.09.2023
Похожие рецепты
- Салат кальмары с огурцом свежим и яйцомПотрясающий салат из легкодоступных ингредиентов
- 25 мин
- 4 Порции
- 264 Ккал
- 253
- Салат из свеклы с чесноком и майонезомСамый вкусный, простой, дешевый, на каждый день!
- 1 ч
- 4 Порции
- 82 Ккал
- 345
- Красивый быстрый салат к празднику за 5 минутКрасивый яркий быстрый салат украсит праздничный стол на всё 100%!
- 5 мин
- 4 Порции
- 347 Ккал
- 167
- Классическое лечо из перца пальчики оближешьОчень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
- 50 мин
- 16 Порции
- 62 Ккал
- 586
- Классический кулич пасхальный с изюмом как у бабушкиВкусный, воздушный, к Светлому прадзнику!
- 3 ч
- 6 Порции
- 1339 Ккал
- 1025
- Быстрый хлеб в духовке на дрожжахОчень вкусно, просто, ароматно, на каждый день!
- 2 ч
- 10 Порции
- 146 Ккал
- 748
- Желе из красной смородиныВкусное, яркое, с насыщенным вкусом. На скорую руку.
- 20 мин
- 20 Порции
- 329 Ккал
- 231
- Торт Пломбир без выпечкиОчень вкусный и нежный, из самых обычных продуктов!
- 1 ч 30 мин
- 8 Порции
- 611 Ккал
- 255
- Песочные корзиночки с белковым кремомЗнакомые с детства, очень вкусные и нежные. Для всей семьи.
- 1 ч 30 мин
- 10 Порции
- 238 Ккал
- 312