Свекла с грецким орехом - 47 кулинарные рецепты
Вареная свекла с грецким орехом - классический салат, который любили готовить на праздники еще наши бабушки. При интересном вкусе его чрезвычайно просто готовить. Да и продуктов требуется совсем чуть.
- Салат Любовница со свеклой морковью и изюмом классическийОригинальный, пикантный, красивый, из простых продуктов!
- 15 мин
- 4 Порции
- 517 Ккал
- 452
- Свекла с чесноком и грецким орехом без майонезаСочно и пикантно - салат из свеклы с чесноком и орехами.
- 10 мин
- 2 Порции
- 418 Ккал
- 61
- Шапка Мономаха салат классический с гранатом и курицейИзысканный вкус и оформление этого салата заинтригуют даже гурмана.
- 2 ч
- 8 Порции
- 697 Ккал
- 288
- Салат ГрафОригинальный, красивый, вкусный, для любого праздника.
- 3 ч
- 8 Порции
- 424 Ккал
- 184
- Салат Любимая женаСемья и гости всегда оценят этот салат по достоинству!
- 3 ч
- 8 Порции
- 475 Ккал
- 95
- Салат из свеклы с изюмомПростой, вкусный и быстрый в приготовлении салат!
- 45 мин
- 4 Порции
- 376 Ккал
- 61
- Салат из жареной свеклыПокоряет своей простотой и понятным вкусом!
- 30 мин
- 2 Порции
- 353 Ккал
- 90
- Салат Поцелуй любовницыЯркий, слоеный, из простых и доступных ингредиентов!
- 1 ч 20 мин
- 4 Порции
- 669 Ккал
- 58
- Салат Пиковая дамаЗамечательный салат из полезных ингредиентов!
- 20 мин
- 4 Порции
- 394 Ккал
- 57
- Салат из свеклы с чесноком и сыром Монгольская горкаОчень вкусный и полезный салат - выглядит великолепно!
- 1 ч 30 мин
- 4 Порции
- 1144 Ккал
- 181
- Салат РозыОчень красивый, яркий и вкусный, для праздничного стола!
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 437 Ккал
- 214
- Салат с изюмом сыром и грецкими орехамиПростой, но очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
- 45 мин
- 4 Порции
- 409 Ккал
- 49
- Салат Гранатовый браслет с мясомОчень сытный и питательный салатик ярко-красного цвета. Вкусно и краси
- 3 ч
- 4 Порции
- 692 Ккал
- 74
- Салат Любовница с изюмом орехами и курицейСочный, яркий внешне и по вкусу! Просто и очень аппетитно.
- 2 ч 30 мин
- 6 Порции
- 380 Ккал
- 77
- Салат Графский со свеклой, картошкой и черносливом без мясаНарядный, сытный салат отлично подходит для праздников и будней.
- 40 мин
- 6 Порции
- 386 Ккал
- 15
- Салат Сыр под шубойБыстрый и полезный салат из доступных продуктов.
- 1 ч 10 мин
- 4 Порции
- 566 Ккал
- 83
- Свекольный салат чернослив с грецкими орехами и майонезомСупер полезный и вкусный салат особо любят дети!
- 1 ч 40 мин
- 10 Порции
- 287 Ккал
- 123
- Салат Букет роз блины с курицей, грибы и корейская морковьНевероятно эффектный салат с блинами для праздника или торжества!
- 40 мин
- 7 Порции
- 440 Ккал
- 17
- Салат свекла сыр фета и рукколаЭффектный, необычный, полезный, без майонеза!
- 15 мин
- 2 Порции
- 524 Ккал
- 47
- Слоёный салат Любовница к Дню влюблённыхОн придется по вкусу поклонникам овощных салатов со свёклой.
- 50 мин
- 8 Порции
- 321 Ккал
- 51
- Канапе с сельдью и свекольным пестоСельдь и свекла - традиционный дуэт в виде оригинальных канапе!!!
- 40 мин
- 10 Порции
- 126 Ккал
- 75
- салат из свеклы с изюмом и орехамиВзрыв витаминов в одной тарелочке, малыши будут восторге!
- 1 ч
- 1 Порции
- 1348 Ккал
- 94
- Салат Гренадер из свеклы с черносливом и говядиныСытный салат с очень интересным вкусом благодаря орешкам и черносливу
- 1 ч
- 5 Порции
- 391 Ккал
- 102
- Свекла с медом по-монастырскиНеобычный и оригинальный салатик к вашему столу.
- 30 мин
- 12 Порции
- 272 Ккал
- 69
Свекла с грецким орехом
Смешанная с грецким орехом и заправленная майонезом тертая свекла - это салат, который называется Красная Москва. Он известен с советских времен, когда достаточно часто появлялся на столах наших бабушек. Популярность его объяснить очень легко: простота приготовления, приятный вкус, легкость усвоения организмом. Ну, и польза, конечно же.
Для приготовления классического салата из свеклы с грецкими орехами, кроме основных продуктов, потребуется майонез и чеснок. Соли может быть достаточно в соусе.
Свеклу необходимо отварить или запечь в духовке. Затем очистить и натереть на крупной терке. Лучше работать в резиновых перчатках и фартуке, так как свекольный сок весьма въедливый. Если свекла слишком сочная, может потребоваться слить с нее лишнюю жидкость. Иначе салат, постояв какое-то время, просто поплывет.
Не обязательно ее для этого выжимать - можно выложить в дуршлаг, подождать минут 10-15 и затем переложить массу в посуду для смешивания салата.
Чеснок выдавливать прямо в овощи через чеснокодавилку. Количество подбирать под свой вкус: кто-то любит больше чеснока, кто-то меньше. В рецептах не всегда будет указан оптимальный его объем.
Майонез желательно не переложить, иначе блюдо выйдет водянистым. Но это также на индивидуальный вкус.
А вот относительно грецких орехов стоит поговорить подробнее.
Если не заморачиваться особо и положить его в кушанье как есть, ничего страшного не произойдет. Салат останется съедобным, его будут нахваливать.
Но если обдать очищенные орехи кипятком, подержать их в воде минут 5. А после попытаться очистить от кожицы, результат превзойдет все ожидания. Орешки не будут горчить, они станут мягким, нежными, маслеными. В салате, правда, будут выглядеть как маленькие белые косточки, но с этим можно смириться.