Салат Гренадер из свеклы с черносливом и говядины

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч

1. ШАГ 1

   

   Подготовим необходимые ингредиенты. Мясо и овощи отвариваем, чернослив распариваем (заливаем горячей водой - градусов 80 - минут на 15), затем хорошо промываем. Зелень укропа моем.

2. ШАГ 2

   

   Картофель очищаем, нарезаем средними кусочками.

3. ШАГ 3

   

   Морковь режем кубиками. Солим, перчим.

4. ШАГ 4

   

   Смазываем майонезом.

5. ШАГ 5

   

   Мясо нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем сверху майонезного слоя.

6. ШАГ 6

   

   Свёклу нарезаем средними кусочками. Солим, перчим.

7. ШАГ 7

   

   Теперь - ещё один слой майонеза.

8. ШАГ 8

   

   Нарезаем: распаренный и промытый чернослив кусочками, зелень укропа - мелко, ядра грецких орехов либо режем, либо немного приминаем толкушкой, чтобы размельчить (но не в порошок). Получается вот такой нарядный салатик. Поставим в холодильник на несколько часов (а лучше - на ночь), чтобы все слои пропитались майонезом.

9. ШАГ 9

   

   Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Нарита

09.08.2023

4.9

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был