Швидка піца а-ля млинці на кефірі на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Щоб приготувати смачну ледачу піцу а-ля млинець, підготуємо необхідні інгредієнти.

2. КРОК 2

   

   Сто п'ятдесят грамів твердого сиру натріть у велику миску на дрібній тертці.

3. КРОК 3

   

   Сто п'ятдесят грамів сирокопченої ковбаси наріжте довільними середніми кубиками.

4. КРОК 4

   

   Покладіть нарізану ковбасу в миску з сиром.

5. КРОК 5

   

   Два маринованих огірка наріжте середніми кубиками.

6. КРОК 6

   

   Додайте нарізані огірки в миску з ковбасою і сиром.

7. КРОК 7

   

   Один помідор нарізати середніми кубиками і викласти в миску.

8. КРОК 8

   

   Зелень досить дрібно порубати на свій смак.

9. КРОК 9

   

   Додайте в загальну миску подрібнену зелень.

10. КРОК 10

    

    У невелику миску розбити два курячих яйця.

11. КРОК 11

    

    Добре перемішайте яйця в мисці.

12. КРОК 12

    

    Налийте в кухоль триста п'ятдесят мілілітрів кефіру і додайте яйця.

13. КРОК 13

    

    У кухоль з кефіром додайте дві столові ложки 15% сметани і добре перемішайте всі інгредієнти.

14. КРОК 14

    

    У глибоку миску насипте двісті п'ятдесят грамів борошна і додайте туди половину чайної ложки соди.

15. КРОК 15

    

    Третину чайної ложки хмелі-сунелі додайте в миску з борошном.

16. КРОК 16

    

    Добре перемішайте всі інгредієнти в мисці.

17. КРОК 17

    

    Насипте борошно у велику миску.

18. КРОК 18

    

    У велику миску вилити кефір з різними добавками і перемішати.

19. КРОК 19

    

    Змішайте всі інгредієнти в мисці, замісіть тісто і дайте йому постояти п’ятнадцять-двадцять хвилин.

20. КРОК 20

    

    Перед випічкою обов’язково ще раз перемішайте тісто.

21. КРОК 21

    

    По столовій ложці викладаємо тісто в розігріту на плиті сковорідку з доданим рослинним маслом.

22. КРОК 22

    

    Обсмажте піцу з одного боку до золотистої скоринки, потім переверніть і накрийте кришкою, готуйте ще хвилину, потім викладіть на блюдо.

23. КРОК 23

    

    Давайте разом, готувати просто, готувати вдома найсмачніші страви з доступних продуктів за нашими рецептами! Всім приємного апетиту!